Co je to granola?
Granola je směsí ovesných, žitných nebo jiných vloček s ořechy, kandovaným nebo sušeným ovocem, zpravidla připravovaná v troubě. K oslazení a křupavé konzistenci používáme při přípravě med, javorový sirup nebo jiné tekuté sladidlo, přidat můžete i kokos, semínka, kakao, pufovanou rýži nebo třeba kakaové boby. V průběhu pečení je nezbytné granolu kontrolovat a několikrát promíchat, aby se nespálila a nezhořkla. Příprava je velice snadná a zvládne ji opravdu každý.
Snídaně a svačiny
Jednoduchá granola s vůní Vánoc
V tomto krásném adventním čase, kdy se kolem nás ze všech stran line vůně vánočního koření, rozhodně stojí za vyzkoušení zdravá perníková granola. Pokud nechcete ujídat z čerstvě napečených vánočních perníčků, tato lahodná pochoutka vám chuť perníku skvěle vynahradí, a navíc výborně poslouží jako vydatná snídaně nebo odpolední svačinka ke kávě. Přidat ji můžete do jogurtu nebo mléka, díky své křupavosti a kořeněné chuti si ji vychutnáte i jen tak samotnou. V uzavřené nádobě vydrží několik týdnů a v dárkové sklenici se krásně vyjímá třeba jako jedlý vánoční dárek.
Svěží granola s ovocem
Láká vás kombinace sladké granoly s ovocem? Vyzkoušejte náš recept na granolu s banánem a nepraženými kakaovými boby. Banán skvěle podtrhuje příjemnou sladkou chuť a čokoládové čočky povznesou každé sousto do gastronomického nebe. Těžko při ochutnání uvěřit, že jíte něco skutečně zdravého a lehkého. Pokud vám zbylo ještě pár podzimních jablíček, zkuste připravit granolu do skleniček. Dětmi velice oblíbený tandem granoly a jablečného pyré vytvoříte za pár minut a v mžiku tak máte připravenou svačinu na několik dní dopředu. S přidáním tvarohu nebo jogurtu nabídnete sobě a svým dětem vyváženou a komplexní snídani plnou zdravé energie.
Smoothie bowl - barevná miska plná chuti a zdraví
Granola bowl
Připravte si oblíbenou misku neboli bowl plnou zdravých ingrediencí. S borůvkovým smoothie, lyofilizovanými (mrazem sušenými) malinami, kokosem a mnoha dalšími zdravými surovinami je tato miska královnou všech sladkých svěžích snídaní. Nechte se unést omamnou vůní kokosu a letního ovoce a naberte díky této vitaminy nabité misce energii.
Přidat komentář