Hokejový víkend je za dveřmi a my víme, že k pořádnému fandění patří i pořádné jídlo. Víkendové zápasy českého hokejového týmu proti Švýcarům a Norům si zaslouží pořádnou dávku domácí podpory! Proto jsme pro vás poskládali výběr těch nejlepších receptů, které se skvěle hodí k fandění u televize. Pojďte do toho s námi – připravte si něco dobrého, pozvěte přátele a fanděte, jako by šlo o finále!
Zatímco se na obrazovce střídají fauly, góly a vzduchem létají zlomené hokejky, u vás doma může vonět pivo, šťavnatá křidélka nebo právě upečené kmínové tyčinky. Všechny recepty jsme vybrali tak, aby byly jednoduché, rychlé a hlavně – chutné. Většinu z nich připravíte předem nebo (kupodivu) zcela nečinně při fandění!
Vepřové à la špekáčky na pivu
Tohle jídlo je jako gól v první minutě – rychlé, poctivé a udělá obrovskou radost. Šťavnaté vepřové maso a špekáčky pečené v pivu tvoří dokonalou kombinaci, která potěší každého fanouška. Trouba udělá většinu práce za vás a vy zatím můžete fandit – zkrátka ideální recept pro všechny, kteří chtějí stihnout uvařit večeři i sledovat zápas zároveň.
Nachos s chorizem, salsou a guacamole
Pro ty, kteří preferují něco lehčího k zakousnutí už během zápasu, jsou nachos s chorizem tou pravou volbou. Křupavé tortillové chipsy, pikantní chorizo, svěží salsa a krémové guacamole – kombinace, která vás dostane. Pozvěte přátele ke stolu, zápas může začít!
Louhovaná bulka se šunkou a rychle naloženými ředkvičkami
Chcete-li hostům nabídnout něco originálního, připravte louhované bulky plněné šunkou, doplněné o rychle naložené ředkvičky. Tento sendvič je nejen chutný, ale i vizuálně atraktivní – ideální pro ty, kteří chtějí zapůsobit a zároveň nemají čas na příliš dlouhé přípravy pohoštění.
Kmínové tyčinky
Jednoduché a rychlé na přípravu, kmínové tyčinky z listového těsta jsou skvělým doplňkem k pivu, které u nás k hokeji neodmyslitelně patří. Pokud se obáváte, že s listovým těstem uděláte v obýváku příliš nepořádku, sáhněte po našem receptu na sýrové tyčinky ze tří ingrediencí. Jsou stejně tak dobré a ze stolu zmizí hned během první třetiny.
Pikantní kuřecí křidélka
Křidélka, která se jedí rukama, jsou klasikou každého sportovního večera. Příprava je navíc jednoduchá a nevyžaduje složité nakupování surovin. Křidélka můžete péct v troubě nebo grilovat – podle chuti a počasí.
Pomazánka z domácího pivního sýra
Pomazánka z domácího pivního sýra je krémová, výrazná a hodit se bude právě tehdy, když potřebujete připravit něco na poslední chvíli. Nejlépe chutná s křupavým opečeným chlebem, ředkvičkami a čerstvou pažitkou. Skvělá je i do sendviče, k tyčinkám nebo zelenině. A i když to může znít jako pánská záležitost, věřte nám – tahle pomazánka si podmaní druhou polovinu lidstva.
S těmito recepty bude váš hokejový víkend nejen o gólech a napětí, ale i o skvělém jídle, které potěší každého fanouška. A pozor: finále mistrovství se blíží „rychlostí puku“! Takže pokud si chcete dát i něco, co potřebuje trochu času – třeba klasické utopence – je teď ideální čas začít. Hokej s Apetitem? I to je možné!
Zdroj: Apetit
