Kuchařky Apetit ČÍST ONLINE ČÍST KUCHAŘKY ONLINE DOPRAVA ZDARMA
Menu
Přihlašení
Uživatelské jméno
Heslo
První pomoc pro máslo

První pomoc pro máslo

Rozpouštíte máslo a ono rychle hnědne? Pokud do něj v této fázi přidáte trochu rostlinného oleje, přepalování másla se výrazně zpomalí. Neuškodí ani, když rendlík nebo pánev na chvíli stáhnete z ohně. Pokud máslo už zčernalo, není mu pomoci a je třeba ho vyhodit – na rozdíl od lehce zhnědlého by zkazilo chuť celého jídla.
26. 8. 2008 | Autor: redakce Apetitu

 

REKLAMA

Přidat komentář