Kuchařky Apetit ČÍST ONLINE ČÍST KUCHAŘKY ONLINE DOPRAVA ZDARMA
Menu
Přihlašení
Uživatelské jméno
Heslo
Jak bezpečně vařit s dětskými pomocníky

Jak bezpečně vařit s dětskými pomocníky

Všechno má svůj čas
5. 12. 2008 | Autor: redakce Apetitu

Do kuchyně můžete vzít děti všeho věku. K samostatnějším akcím je však pouštějte zhruba od tří let (čím mladší kuchtík, tím bedlivější dozor vyžaduje). A co bezpečně zvládnou? Mezi třemi a pěti lety děti milují odměřování lžícemi a míchání. Pomůžou vám také s tvarováním kuliček z nepečených hmot i s vykrajováním cukroví. Kolem šesti let si už bravurně poradí se strouháním sýra, bezpečným loupáním ovoce i zeleniny a budou samostatně vykrajovat cukroví. Sedmi- a osmiletí kluci a holčičky už se můžou opatrně učit práci s ostrými noži. O rok nebo dva později už budoucí malé šéfkuchaře klidně začněte úkolovat, ale radši ještě pod dohledem. Perníky zdobí s nasazením kuchtíci všeho věku, nicméně tak šikovní jako dospělí budou nejspíš až teď.

Mytí rukou
Než začnete vařit, umyjte si společně ruce – a řekněte jim proč.

Stabilita
Potřebují-li nejmenší pomoc­níci stát na židli, aby dosáhli na pracovní plochu, zkontrolujte, že nemůžou sklouznout. Prkénka podložte vlhkou utěrkou, aby zůstala při krájení pěkně na místě.

REKLAMA

Přidat komentář