3 exotické marinády

3 exotické marinády
sdílet:
Grilování je ten nejlepší způsob, jak spojit dobré jídlo a skvělou zábavu. Připravte se na letošní grilovací sezonu. Oprašte své oblíbené recepty na marinády a přidejte k nim i několik nových.

Indická marináda


Smíchejte 300 ml hustého bílého jogurtu, 2–3 lžíce kari koření (může být ve formě prášku nebo pasty). Podle potřeby dosolte.

Asijská marináda


V misce prošlehejte 100 ml sójové omáčky, 100 ml rostlinného oleje, 50 ml sladké chilli omáčky. Přidejte 3 stroužky drceného česneku a 1 lžíci strouhaného čerstvého zázvoru.

Sladká kokosová marináda


Dokonalá na ovoce: 100 g kokosového oleje o pokojové teplotě promíchejte se 2 lžícemi citronové šťávy, 3 lžícemi javorového sirupu nebo medu a 1–2 lžícemi sladkého likéru – například maraschino nebo cointreau.
Autor: Redakce Apetit

Apetit magazín

Koprová omáčka na 6 různých způsobů
  • Tipy redakce

Koprová omáčka na 6 různých způsobů

Některými milovaná a jinými nenáviděná omáčka z kopru neodmyslitelně patří do české národní kuchyně. Někdo ji rád s bramborami a vejcem, jiný s knedlíkem a masem. Jak ještě si ji můžete vychutnat? Připravili jsme pro vás šest variací. ...
Představujeme novinku z edice Apetit: Jahody
  • Tipy redakce

Představujeme novinku z edice Apetit: Jahody

Nová kuchařka z edice Apetit – Jahody, vychází už 19. 5. 2022. Je ódou na naše nejoblíbenější letní ovoce. Voňavé sladké jahody jsme nechali zazářit ve více než 130 receptech a tipech. ...
SOUTĚŽ: Hlasujte o nejoblíbenější jahodový dezert a vyhrajte
  • Soutěže

SOUTĚŽ: Hlasujte o nejoblíbenější jahodový dezert a vyhrajte

Sezona jahod je v plném proudu a s ní přicházejí ty nejlákavější pochoutky v podobě šlehačkových pohárů, tvarohových dezertů, jednoduchých bublanin a koláčů, zmrzlin i sofistikovaných dortů a zákusků. Všechny spojuje čerstvost, neodolatelná...
Za vůní dálek: kubánská kuchyně
  • Zajímavosti

Za vůní dálek: kubánská kuchyně

Cestování je o poznávání cizí krajiny i tamější kultury, se kterou je jídlo neodmyslitelně spojeno. Vydejte se s námi za vůní dálek, dnešní zastávkou bude Kuba. Trochu exotiky si tak můžeme užít všichni! Vydejte se s námi do exotické,...

Obchod Apetit