Kuchařky Apetit ČÍST ONLINE ČÍST KUCHAŘKY ONLINE DOPRAVA ZDARMA
Menu
Přihlašení
Uživatelské jméno
Heslo
Jak uchovat bylinky na zimu

Jak uchovat bylinky na zimu

Chcete si schovat bylinky na méně zelené časy? Zkuste třeba bylinkové máslo nebo ocet.
19. 9. 2011 | Autor: redakce Apetitu

Bylinkové máslo


Býlí omyjte, osušte, nasekejte a prakticky v libovolné kombinaci utřete 3–4 lžíce bylinek se 100 g změklého másla. Zformujte váleček, nechte ztuhnout v lednici, nakrájejte na plátky, zabalte do plastové fólie a zamrazte.

Bylinkový ocet


Zvolené bylinky omyjte, pořádně osušte, nasekejte, dejte do vhodné uzavíratelné nádoby a v poměru pořádná hrst bylinek na 500 ml tekutiny smíchejte s vinným nebo jablečným octem. Přihodit můžete také oloupaný stroužek česneku. Uložte do chladu, občas protřepte a asi po měsíci přeceďte.

Vyšlo v časopise Apetit.
REKLAMA

Přidat komentář