Kuchařky Apetit ČÍST ONLINE ČÍST KUCHAŘKY ONLINE DOPRAVA ZDARMA
Menu
Přihlašení
Uživatelské jméno
Heslo
Jak si doma zmrazit rybu

Jak si doma zmrazit rybu

Potřebujete si zamrazit kus čerstvé ryby?
12. 1. 2009 | Autor: redakce Apetitu

Lépe se hodí silnější ryby jako losos nebo tuňák. Zmrazujte je po malých množstvích, maximálně 2 filety v jednom sáčku. Použijte co nejsilnější sáčky a snažte se z nich dostat co nejvíc vzduchu, opravdu důkladně je uzavřete. Uložete je do nejchladnější části mrazáku a neskladujte déle než měsíc, aby neztratily chuť a lákavou konzistenci. Rybu rozmrazujte nejlépe v lednici přes noc. Rozmrazenou či ,povolenou‘ rybu nikdy znovu nezmrazujte!

REKLAMA

Přidat komentář