Kuchařky Apetit ČÍST ONLINE ČÍST KUCHAŘKY ONLINE DOPRAVA ZDARMA
Menu
Přihlašení
Uživatelské jméno
Heslo
Jak poznat změklé máslo

Jak poznat změklé máslo

Najdete ho v receptech na koláče, sušenky či krémy. Co si představit pod pojmem změklé máslo?
30. 5. 2012 | Autor: redakce Apetitu
Je to máslo o teplotě necelých dvacet stupňů. Tu správnou konzistenci má tehdy, když do něj můžete prstem snadno udělat otlak hluboký asi 0,5–1 cm. Prst však nesmí hladce projet celou kostkou. S takovým máslem se vám budou dobře péct koláče, sušenky i šlehat krémy.

Tip na recept: Změklé máslo se vám bude hodit na přípravu domácích sušenek s medem.


REKLAMA

Přidat komentář