0

Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo

4 dobré nápady na gril

4 dobré nápady na gril
sdílet:
Vylepšete oblíbené recepty na grilování o pár nových nápadů.

1. Kotlety bez marinády


Naložení do marinád dodá tužšímu masu, jako je například vepřová kotleta, měkkost a šťavnatost. Zkusit to však můžete i bez něj. Kotletu opatrně prořízněte a vzniklou kapsu naplňte směsí z čerstvého slaného sýra a bylinek. Díky ní bude i méně prorostlé maso šťavnaté a ochucené, aniž byste ho museli předem marinovat.

2. Grilujte maso v celku


Na grilu můžete připravit i větší kusy vepřového masa, jako je panenka. Nekrájejte ji však na plátky, zbytečně by se vysušily. Na gril ji dejte v celku a během grilování potírejte oblíbenou marinádou. Šťáva zůstane vevnitř a maso bude jemné a křehké. Panenku krájejte až těsně před podáváním.

3. Špízy 2 v 1


Napíchejte na jehlu současně maso i brambory či jinou zeleninu, a nemusíte si dělat starosti s přílohou. Stačí jen namíchat dobrou omáčku. Kousky masa na špejli se dobře jedí, při grilování se navíc nemusíte bát, že propadnou do žhavých uhlíků.

4. Steak s bylinkovým máslem


Kvalitní vyzrálé hovězí maso není třeba dlouze marinovat. Nechte vyniknout chuť steaku a dochuťte ho jen bylinkovým máslem.

Po náročném grilovací mejdanu si dopřejte odpočinek. V letní soutěži dnes hrajeme o relaxační parafínovou lázeň MPE 70 od firmy Beurer.




Autor: Redakce Apetit

Apetit magazín

Fare la scarpetta: Vytvoř si botu a vytři s ní talíř
  • Poradna

Fare la scarpetta: Vytvoř si botu a vytři s ní talíř

Šťávy a omáčky často zůstanou na talíři jen proto, že není jak dostat do pusy a neporušit hned několik zásad správného stolování. Taková nesnáz ovšem Italy nezastaví. Vezmou kousek bílého pečiva a talíř jím vytřou do sucha. Tento zvyk je...
6 tipů, jak uspořádat zábavnou letní party
  • Jak na to

6 tipů, jak uspořádat zábavnou letní party

Spřádáte plány na následující víkend? Co takhle svolat rodinu či kamarády a uspořádat nezapomenutelnou grilovací party? Chuť domácích burgerů, šťavnatých steaků nebo grilované zeleniny zaručí, že se všichni zúčastnění budou olizovat až za...
Keto dieta a všechno, co o ní potřebujete vědět
  • Zdraví a výživa

Keto dieta a všechno, co o ní potřebujete vědět

Potraviny s označením keto a stejnojmenná dieta jsou momentálně velkým hitem a valí se na nás ze všech stran. Keto propaguje celá řada celebrit a influencerů jakožto rychlý a spolehlivý způsob, jak docílit vysněné figury. Seznamte se s...
Komerční sdělení
Superpotraviny dobývají svět. Po kterých Češi šílí?
  • Zdraví a výživa

Superpotraviny dobývají svět. Po kterých Češi šílí?

Superpotraviny a takzvané potraviny budoucnosti si čím dál více získávají na popularitě. Pandemie koronaviru, ale také obavy o životní prostředí přivedly mnoho Čechů ke zdravější stravě. Které značky jsou nejpopulárnější? A proč Češi šílí...
Co pijí Řekové? Poznejte ouzo s chutí lékořice
  • Tipy a triky

Co pijí Řekové? Poznejte ouzo s chutí lékořice

Poznejte s námi jeden ze symbolů Řecka –⁠ alkoholický nápoj ouzo (čti úzo) výjimečný svou lékořicovou chutí. Z čeho se ouzo vyrábí, jak ho správně pít a co je takzvaný ouzo efekt? ...

Obchod Apetit