Zkuste je vyndat z lednice alespoň o pět minut dříve, než je začnete vařit. Čím více se přiblíží pokojové teplotě, tím spíš při vaření zůstanou bez trhlin. Do vody na vaření přidejte sůl a použijte tak velkou nádobu, aby na sebe vejce nenarážela. Z lednice vždy vyndejte jen tolik vajec, kolik se chystáte spotřebovat!
Aby vejce nepopraskala
Praskají vám často vejce při vaření?
13. 2. 2009 | Autor:
redakce Apetitu
Přidat komentář