0

Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo

5 tipů, jak si užít nakupování na trhu

5 tipů, jak si užít nakupování na trhu
sdílet:

Čerstvá zelenina v košíku a koláč v ruce, to je čirá radost. Poradíme vám, na co si dát pozor, abyste si nakupování na trhu opravdu vychutnali.

1. Ptejte se

Nestyďte se prodejců ptát, odkud pocházejí jejich produkty, kdo a jak je vyráběl, kde zeleninu pěstují a zda jsou vajíčka od slepic z volného chovu. Vy platíte, vy si vybíráte. Pokud máte podezření, že trhovec nabízí zboží s nejasným původem nebo pochybné kvality, jděte o stánek dál. Výběr je nyní naštěstí veliký. Vyvarujete se tak zklamání. Mnozí trhovci navíc mají radost, když se jich na produkty vyptáváte. Rádi vám povědí svůj příběh, a ještě vám dají ochutnat.

2. Choďte na ověřená místa

Pokud nemáte zatím své oblíbené místo, poptejte se přátel, kam s košíkem nejčastěji vyrážejí oni. Vyberte si svůj trh a nakupujte pravidelně od svých ověřených prodejců. Dostanete tak zboží, které vás nezklame. Navíc je opravdu příjemné vídat stále stejné tváře a prohodit s trhovcem pár slov. Dozvíte se, proč jsou vajíčka na jaře menší a která odrůda jahod je nejsladší, a nebudete muset řešit, zda náhodou nekupujete karotku, o jejímž českém původu by se dalo vážně pochybovat.

3. Přivstaňte si

I na trhu platí, že ranní ptáče dál doskáče. V tomto případě si odnesete lepší a nepřebrané zboží. Na trhu se nejlépe nakupuje zrána, kdy je na stáncích největší výběr. Vyhnete se také frontám. Pokud milujete rušná a pulzující tržiště plná lidí, tato rada není pro vás.

4. Nakupujte s rozvahou

Pravidelně se nám stává, že na trh vyrazíme pro několik věcí a odnášíme si nejméně dvě nacpané tašky. Zboží z trhu nemá dlouhou trvanlivost, zeleninu, ovoce i bylinky je třeba spotřebovat během několika dnů. Kupujte jen to, co zvládnete sníst nebo zpracovat.

5. Experimentujte

Trhovci nabízejí také méně tradiční druhy bylinek, salátů či zeleniny. Vyzkoušejte třeba nahořklou čekanku, aromatický koriandr nebo nasládlý mangold. Stejně tak můžete ochutnat domácí marmelády, čatní a bylinkové sirupy. Ke snídani si dejte domácí koláč nebo cupcake. Prodejci masa vám také rádi poradí při výběru – nebojte se vzít kousek, který jste ještě neupravovali.

Připravila Jana Kopřivová

Související články

Autor: Redakce Apetit

Apetit magazín

Masové hody s českou národní klasikou: vepřo knedlo zelo
  • Tipy a triky

Masové hody s českou národní klasikou: vepřo knedlo zelo

Guláš, svíčková a knedlo vepřo zelo, když je tahle trojice na poledním menu v restauraci, máme problém se rozhodnout. Pro dnešek máme ale jasno! Dejte si s námi to nejlepší knedlo vepřo zelo, máme pro vás tipy na jedno z nejlepších českých...
Jak na bezlepkový chléb?
  • Jak na to

Jak na bezlepkový chléb?

Ať už patříte mezi celiaky nebo chcete svůj jídelníček odlehčit, máme pro vás tipy, jak si doma připravit chutný bezlepkový chléb. Vyplatí se používat kupované bezlepkové směsi nebo je lepší spolehnout se na vlastní síly? Připravte si s...
Kombucha: Připravte si nápoj dlouhověkosti
  • Zajímavosti

Kombucha: Připravte si nápoj dlouhověkosti

Pozitivní účinky kombuchy na lidský organismus jsou známy již tisíce let. Jedná se o fermentovaný nápoj, který je díky živým kulturám bohatý na probiotika, antioxidanty a mnoho dalších prospěšných látek. Jak si kombuchu připravit doma? ...
AD
Stop plýtvání jídlem aneb Nekrmte koš!
  • Nakupujeme

Stop plýtvání jídlem aneb Nekrmte koš!

Věděli jste, že domácnosti jsou odpovědné až za 53 % potravinového odpadu? Tento alarmující údaj, zveřejněný organizací Zachraň jídlo, nám může posloužit jako odrazový můstek ke změně. Naučíme-li se lépe hospodařit, bude to mít pozitivní...

Obchod Apetit

Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
549 Kč
357 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč