0

Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo

5 večeří s rajčaty

5 večeří s rajčaty
sdílet:
Barevné, zdravím kypící plody jsou doslova esencí léta. Vařte s nimi teď, kdy jsou nejvyzrálejší, nejsladší, nejvoňavější, prostě dokonale nej.

Rajčata obsahují účinný antioxidant lykopen, který snižuje citlivost pokožky na sluneční záření a má účinky proti stárnutí. Kromě něj v nich najdete i vitaminy C a E, provitamin A, vitaminy skupiny B, draslík, železo a další prvky důležité pro zdravé fungování organismu.

Nejlepší jsou rajčata utržená rovnou z keříku, ještě horká od slunce. Snadno se dají vypěstovat i na balkoně v truhlíku. Pokud jste si je nezasázeli, poohlédněte se na trzích nebo u místních zemědělců, kteří vám rádi odprodají své přebytky. Chutnat vám budou jako z vlastní zahrady. Do jídelníčku je snadno zařadíte díky následujícím receptům. Jídla hravě uvaříte i v pracovním týdnu, stačí si jen vybrat…

5 večeří s rajčaty:



Autor: Redakce Apetit

Apetit magazín

Škola vaření: chilli omáčka
  • Tipy a triky

Škola vaření: chilli omáčka

Tomu říkáme vášeň! Domácí chilli omáčka inspirovaná asijskou kuchyní vás roztetelí a dodá letnímu vaření říz.   ...
Pochoutky, které by na zahradní party neměly chybět
  • Jak na to

Pochoutky, které by na zahradní party neměly chybět

Připravte pro hosty na zahradní party originální pochoutky, po kterých se budou moci utlouct. Vybrali jsme jich pro vás některé, se kterými nemůžete šlápnout vedle. Od drobných předkrmů pro první návštěvníky, přes hlavní chod...
Jak na konzervování ovoce a zeleniny?
  • Tipy a triky

Jak na konzervování ovoce a zeleniny?

Mohlo by se zdát, že domácí konzervování už patří minulosti. Nicméně naše babičky se na zimu vždy poctivě připravovaly a měly díky němu vystaráno. Tak proč to nezkusit také? Poradíme vám, jak vybrat správnou metodu pro různé druhy ovoce a...

Obchod Apetit