0

Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo

Bouquet garni

bylinky a zelenina
ZDROJ: Pexels.com
sdílet:

Víte, po čem sáhnout, když si recept žádá bouquet garni?

Bouquet garni je svazek čerstvých bylinek, které se pevně svážou k sobě nebo do plátěného váčku. Používá se například při vaření vývaru nebo k ochucení omáček. Základní složení bouquet garni je petržel, bobkový list a tymián.

Související články

KVÍZ: Jak dobře znáte bylinky?
  • Kvízy

KVÍZ: Jak dobře znáte bylinky?

Kdo miluje vaření, nedá na čerstvé bylinky dopustit. Dodávají jídlům jedinečné aroma, ať už během vaření, nebo jako zelená ozdoba. Pokrmům dodají bylinky příjemnou svěžest a ještě díky nim jídlo   krásně vypadá. ...
Autor: Redakce Apetit

Apetit magazín

STORY
Jak udržet jídlo (i kuchyni) v suchu a čistu?

Jak udržet jídlo (i kuchyni) v suchu a čistu?

Kuchyně je jádro domácnosti. Nejenže v ní vznikají veškeré dobroty pro vaše nejmilejší, ale také v ní trávíte poměrně dost času. Aby byl efektivní a veškerá příprava jídla šla doslova od ruky, je potřeba mít ty správné kousky. ...

Obchod Apetit