Dnes k večeři: květák

sdílet:
Bělostný květák je právě ve skvělé formě. Využijte toho a připravte z něj chutnou večeři. Máme pro vás hned tři recepty.

Při nákupu vybírejte květák, který je na pohmat pevný a má jasnou, zářivě bílou barvu bez nahnědlých skvrn. Zelené listy by neměly být výrazně povadlé, jinak květák není zcela čerstvý. Květák vařte v hrnci bez poklice, aby mohly unikat sirné sloučeniny. Vychutnejte si ho v jednom z našich tří receptů – vařený se sýrem, smažený v křupavé krustě nebo v krémové polévce s knedlíčky.

3× květák:



Připravila Jana Kopřivová
Autor: Redakce Apetit

Obchod Apetit