0

Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo

Knedlíky vařené v sáčku

knedlíky
ZDROJ: Pexels.com
sdílet:
Jak na jednoduché knedíky? Máme pro vás rychlý návod, jak tuto přílohu připravit doslova za pár minut.

Smícháme hrnek mléka, dva žloutky, hrnek polohrubé mouky, ani ne lžičku soli a dva rohlíky pokrájené na kostičky. Přidáme sníh ze dvou bílků. Těsto nalijeme (naběračkou) do dvou mikrotenových sáčků 20 x 30 cm, vložíme do hrnce s vroucí vodou, sáčky necháme vyčnívat přes okraj hrnce a obsah částečně přikryjeme pokličkou.

Vaříme asi pětadvacet minut,v polovině vaření obrátíme. Jeden uvařený knedlík na zkoušku vyklopíme (dobře to jde, když sáček nafoukneme) a překrojíme. Pokud ještě není hotový, vrátíme ho do sáčku a ještě chvíli vaříme. Krájíme nití. Výsledek je tak skvělý, že je velká část rodiny jí samostatně!

Související články

Jak na krájení knedlíků
  • Tipy a triky

Jak na krájení knedlíků

Knedlíky jsou pro každého kuchaře výzvou. Jednou z věcí, které mohou celou vaši práci pokazit je závěrečné krájení. Zajímává vás, jak je úhledně naporcovat? ...
Autor: Redakce Apetit

Apetit magazín

STORY
Jak udržet jídlo (i kuchyni) v suchu a čistu?

Jak udržet jídlo (i kuchyni) v suchu a čistu?

Kuchyně je srdcem domácnosti. Nejenže v ní vznikají veškeré dobroty pro vaše nejmilejší, ale také v ní trávíte poměrně dost času. Aby byl efektivní a veškerá příprava jídla šla doslova od ruky, je potřeba mít ty správné kousky. ...
Co je to nezdravé hubnutí a jak škodí zdraví?
  • Zdraví a výživa

Co je to nezdravé hubnutí a jak škodí zdraví?

Internet i knihy jsou plné nejrůznějších způsobů, jak zhubnout. Od jablečné diety, přes nízkosacharidovou, bezlepkovou až po různé hladovky. Jenže ne každá cesta k hubenějšímu já je zdravá. Co si můžete nezdravým hubnutím způsobit? ...

Obchod Apetit