Vánoční hodování je za námi, proč si ale neužívat po celý rok? Připravte si úžasně výstřední poháry a vychutnejte si víkendový odpočinek se vším všudy. A nezapomeňte – forma by měla ladit s obsahem, tak se poohlédněte po pohárech či miskách, nejlépe průhledných, aby vyniklo rafinované vrstvení.
Affogato
Affogato znamená v italštině utopený a tenhle rafinovaný pohár dostal své jméno díky dvojímu zalití lahodnými tekutinami – nejdříve zlatavým likérovým vínem a pak silným espressem.
Jogurtový krém s ovocem
Hustý smetanový jogurt s ovocem, ochucený medem a provoněný kardamomem nemusíte podávat rozdělený do malých misek – navrstvěte všechny suroviny opatrně do velké průhledné mísy a nechte, ať si každý nabere podle své chuti.
Čokoládovo-arašídový pohár
Opravdu rychlý dezert, který se hodí i na slavnostní příležitosti. Zkuste ho posypat solenými arašídy, vytvoří to v ústech úžasný chuťový koncert.
Vrstvený malinový pohár
Omamné a skvostné. Mascarpone má díky vysokému obsahu tuku krásně krémovou konzistenci. Proto mu to skvěle sluší s citrusy, které mu dodávají lehkost. Pokud malinový pohár připravujete pro dospělé, zakapejte piškot pořádnou porcí alkoholu.
Šampaňská pěna
Věřili byste, že jen ze tří surovin můžete připravit pohádkový pohár, sladký a nadýchaný jako peříčko?
