Osvěžujících melounů jsou nyní plné stánky. Připravte si ovocnou polévku nebo báječný salát se sýrem.
Vodní meloun má pevnou, sytě zelenou slupku, která ukrývá šťavnatou dužninu s černými semínky. Ta je z větší části tvořena vodou, proto v létě nabízí vítané osvěžení. Díky vysokému obsahu vody je meloun také málo kalorický. Obzvlášť pro ty, kteří si hlídají linii, představuje vítanou alternativu pro zdravé mlsání. Meloun je přirozeným zdrojem kyseliny listové, jablečné a citronové, vitaminů (A, C, řady B) a minerálních látek, například železa a vápníku.
Pokud už vás nebaví jíst meloun jen tak, ochutnejte ho v některém z našich receptů. Osvěží vás!
3× osvěžující jídlo s melounem:
Připravila Jana Kopřivová
