Pokud přemýšlíte, jak ozvláštnit chuť polévky, zkuste přidat na pikantnosti.
- Sušené chilli papričky nechte nabobtnat ve vodě, poté povařte v troše smetany a rozmixujte na pastu. Množství určete dle své chuti. Tu pak všlehejte do polévky.
- Nebo můžete použít čerstvou chilli papričku bez semínek, předem ji orestujte na oleji.
- Další možností je pasta bez smetany z upečených a oloupaných papriček a oleje.
