0

Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo

Sezona: sladké říjnové plody

hruškový koláč
ZDROJ: Pixabay.com
sdílet:

Na chladnoucí zem se pomalu snáší listí, které hraje všemi barvami stejně jako podzimní ovoce. Čím si osladit život právě teď, v říjnu?

Jablka mají spoustu odrůd, každá se v kuchyni hodí na něco jiného. Pečte koláče a vařte voňavé ovocné kompoty! Podobně jako jablka můžete využít hrušky. Nebojte se ochutnat i méně obvyklé odrůdy, které vám prodají drobní sadaři. Ještě než vinaři sklidí všechny sladké hrozny a přemění je na lahodné doušky vína, můžete si z nich připravit neodolatelné podzimní koláče.

Pokud se vám nechce péct, popíjejte aspoň osvěžující burčák. Jeho sezona končí až v listopadu. Ořechy všeho druhu jsou plné cenných látek a v dezertech navíc skvěle křupají. Před použitím je lehce opražte, dostanete z nich více chuti. Do vaší kuchyně se koulejí také fialové švestky. Nepropásněte je!

3× říjnové ovoce:

Připravila Jana Kopřivová

Související články

Autor: Redakce Apetit

Apetit magazín

STORY
Jak udržet jídlo (i kuchyni) v suchu a čistu?

Jak udržet jídlo (i kuchyni) v suchu a čistu?

Kuchyně je srdcem domácnosti. Nejenže v ní vznikají veškeré dobroty pro vaše nejmilejší, ale také v ní trávíte poměrně dost času. Aby byl efektivní a veškerá příprava jídla šla doslova od ruky, je potřeba mít ty správné kousky. ...
Chystej večer, snídej ráno: 5 nápadů na snídani v předstihu
  • Tipy a triky

Chystej večer, snídej ráno: 5 nápadů na snídani v předstihu

Možná si ráno rádi přispíte, možná máte začátek svého dne rozpočítaný na vteřiny. Snídani ale odbýt nemusíte. I ve spěchu můžete dobře a plnohodnotně jíst, stačí se předem připravit. Lahodné smoothie, křupavé sendviče, báječné...
Víte, jak vypadaly socialistické kuchařky?
  • Lidé a jídlo

Víte, jak vypadaly socialistické kuchařky?

Kuchařky vždy byly oblíbeným knižním žánrem. V knihkupectvích najdeme širokou nabídku českých i zahraničních autorů a to i přes to, že receptů je plný internet. Do dnešní podoby se nějaký čas vyvíjely. Víte, jak vypadaly socialistické...
Jak se pěstuje vanilka vs jak se vyrábí ta syntetická
  • Zajímavosti

Jak se pěstuje vanilka vs jak se vyrábí ta syntetická

Vanilka je surovinou, kterou by bylo při přípravě krémových náplní, tvarohových dortů, pudinků a vanilkových rohlíčků škoda vynechat. Není snad krásnější sladká vůně, která se line z trouby. Často místo pravé vanilky používáme její náhražku...

Obchod Apetit