Unsplash.com
Ani kousek nazmar. Máme pro vás dva nápady, jak využít zbytky gorgonzoly, když už nemáte chuť jíst ji jen tak. Recepty skvěle fungují i s jiným sýrem s modrou plísní.
1. Plněná kuřecí kapsa
Do silnějších kuřecích prsou udělejte kapsu a naplňte ji gorgonzolou. Prsa zabalte do slaniny a opečte dozlatova. Skvělé jídlo i na gril!
2. Těstoviny s omáčkou bez vaření
Do právě slitých, ještě horkých těstovin vmíchejte nadrobenou gorgonzolu, rukolu a opražené vlašské ořechy. Ihned podávejte.
