Za studena lisovaný olej z meruňkových jader patří mezi méně známé druhy rostlinných olejů. Pokud na něj narazíte, určitě ho vyzkoušejte
Olej, který se lisuje z jader meruňkových pecek, obsahuje velké množství draslíku, nenasycených mastných kyselin a významný je také obsah vitamínů skupiny B, které jiné oleje neobsahují. Podporuje regeneraci při léčbě nádorových onemocnění a má také pozitivní vliv na tvorbu červených krvinek.
- Na co se hodí? Meruňkový olej má jemnou chuť a používá se ve studené kuchyni, zejména do salátů a dresinků.
Chcete meruňkový olej vyzkoušet nebo ho darovat? Seženete ho ve specializovaných prodejnách s oleji nebo obchodech se zdravou výživou. 200 ml stojí kolem 200 Kč.
