Tipy a triky | Apetitonline.cz
Aby se máslo snadno roztíralo
Máte dokonale vychlazené máslo a chcete si okamžitě namazat chleba?
Jak osušit kupu salátových listů
Aby zálivka důkladně přilnula k salátu, je třeba listy po proprání pořádně osušit.
Vejce snadno oloupaná
Vejce uvařená natvrdo slijte a zatřeste jimi v rendlíku ze strany na stranu ...
Osvěžení pro výlevku
Do jakéhokoli tvořítka na led vlijte obyčejný ocet a dejte ho zmrazit ...
Jak nakrájet bylinky bez nože
Petrželku, libeček nebo koriandr propláchněte, nechte odkapat, srovnejte do svazečku ...
Loupání a drcení česneku
Pokud slupka drží jako čert, položte stroužek na prkénko a plochou stranou nože ho zmáčkněte – slupka půjde snadno stáhnout....
Očištění a krájení chilli
Odkrojte stopku a špičku. Pak papričku podélně rozpulte, vyřízněte semínka i s žebry, na nichž jsou přichycena...
Krájení cibule na kostičky
Cibuli podélně rozpulte od kořenů k nati. Řezem dolů ji položte na prkénko a odřízněte suché zbytky listů...
