Recepty s trnkami

Plody trnek jsou malé a trpké, navíc s peckou uvnitř, proto je jejich použití v kuchyni značně omezené. Trnky se využívají k výrobě vína nebo se suší. Ze sušených trnek připravíte dobrý čaj.Trnky lze také kvasit a pálit, čím vzniká trnkovice.