Když je Gordon Ramsay v akci, létají kuchyní jako ostré nože hlášky: „Skloň hlavu a tvrdě pracuj!“ nebo „Neber si to osobně, ale ber to vážně!“ Dnes slaví tento bouřlivák a matador kuchařských show 58. narozeniny. A nás zajímalo, jak vypadají narozeniny muže, který dokáže zkritizovat i obyčejné vejce natvrdo. Překvapivě… možná víc v pohodě, než byste čekali.
Ač je sám celebritou v pravém slova smyslu a ty nejznámější osobnosti by zaplatily jmění, aby jim přichystal narozeninové menu, on to má úplně jinak. Nečekejte žádné opulentní oslavy, červený koberec ani hvězdné hosty. I když byste si možná představovali, že Gordon slaví své narozeniny v kruhu světově proslulých kuchařů, s drahým šampaňským a lanýži, realita je o dost prostší (a přiznejme si, i milejší).
Oslava v Ramsayho stylu? Rodina na prvním místě
Gordon je jako tornádo, které vtrhne do kuchyně a nezanechá kámen na kameni. Nemusíte s ním vždy souhlasit, ale rozhodně vás nenechá chladnými. Je to ten typ člověka, který vás motivuje zvednout se z gauče a jít něco dělat. Myslíte, že je takto nekompromisní i doma?
Možná se tomu budete divit, ale Gordon Ramsay má svou druhou tvář, kterou ochotně ukazuje na sociálních sítích. Cení si obyčejných věcí a radostí: v minulosti často říkal, že nejlepším dárkem je pro něj čas strávený s rodinou. Se svou ženou Tanou a šesti dětmi se nejraději pouští do přípravy domácí hostiny – bez zbytečných formalit, zato s velkou dávkou pohody.
Když oslava, tak dvojitá
Svůj narozeninový den si navíc užívá dvojnásob! Ptáte se proč? Gordon totiž slaví narozeniny společně se svou dcerou Matildou, která se narodila ve stejný den jako on. A když máte dva oslavence pod jednou střechou, je jasné, že to bude pořádná rodinná párty.
Matilda, která se v kuchyni také neztratí, šlape tátovi slušně na paty. Zdědila po něm nejen kuchařský talent, ale i smysl pro humor. Není proto překvapením, že už několik let mezi nimi probíhá nepsaná tradice – soutěž o nejlepší narozeninové jídlo. A podle zákulisních informací má Matilda slušnou šanci tátu překonat.
Co se servíruje na rodinné oslavě?
Že by se slušelo, aby se šéfkuchař na své narozeniny předvedl? To není Gordonův styl, takže na molekulární gastronomii a haute cuisine můžete zapomenout. U Ramsayů doma se servírují jídla, která mají jedno společné – chutnají všem a jsou připravena s láskou. Od domácí pizzy, kterou rodina společně peče, až po jeho vyhlášený burger, který vždy sklidí úspěch.
- Ale nebojte, ani domácí kuchyně není imunní vůči jeho pověstným komentářům. Když se něco nepovede, neváhá vypustit do prostoru své ikonické: „Co to je?! Tohle je katastrofa!“ A pokud by se někdo odvážil přinést na stůl pizzu Havaj, čeká ho dvojnásobná porce kritiky. Jak sám jednou s rozhořčením prohlásil: „Ananas na pizzu nepatří!“ (A věřte, že tohle je slušnější verze toho, co skutečně řekl.)
Proč ho milujeme, i když bychom ho v kuchyni nechtěli potkat?
Přemýšleli jste někdy, proč ho lidé tolik milují? Gordon Ramsay je jako kuchařská rocková hvězda – drsný, nekonvenční, ale neskutečně talentovaný. Jeho ostré výkřiky a nekompromisní kritika by možná kdekoho vyděsily, ale diváci jej zbožňují.
Proč? Protože za tím vším stojí člověk, který miluje to, co dělá, a dělá to naplno. Když Ramsay křičí „Kde je sakra omáčka?!“, víte, že mu záleží na každém detailu. A právě tahle autentičnost a nefalšovaná vášeň ho odlišují od ostatních.
Když ho vidíte vařit, cítíte, že v tom není žádná přetvářka – jen čistá láska k řemeslu a odhodlání posouvat hranice. Možná proto si ho diváci tak zamilovali a vracejí se k jeho pořadům pro další dávku inspirace, emocí a kuchařské show, jakou umí vytvořit jen on.
Co má Gordon Ramsay v plánu? Pět restaurací a návrat na obrazovky
A co čeká Gordona Ramsayho v nadcházejících letech? Rozhodně nehodlá zpomalit.
- V roce 2025 má v plánu otevřít pět nových restaurací v londýnském mrakodrapu 22 Bishopsgate, což bude jeho největší investice vůbec.
- K tomu ještě přidejte spolupráci s Netflixem na dokumentární sérii, která slibuje odhalit právě zákulisí příprav tohoto velkého kulinárního projektu a trochu víc z Gordonova osobního života.
- A aby toho nebylo málo, šeptá se o návratu Hell's Kitchen na britské obrazovky.
Jedno je tedy jisté – Gordon se do důchodu rozhodně nechystá a hodlá nám ukázat, že je pořád jedním z největších šéfkuchařů světa. I když, musí nám to vůbec ještě dokazovat?
Zdroj: Restaurantonline.co.uk, Instagram, The Sun