Představte si, že váš ranní šálek kávy není jen příjemným rituálem po probuzení, ale také tajným spojencem v boji proti stárnutí mozku. Rozsáhlé analýzy naznačují, že pravidelná konzumace kofeinu může snížit riziko vzniku demence až o osmnáct procent. Tento objev, podložený desetiletími sledování stovek tisíc lidí, ukazuje na překvapivě jednoduchou cestu, jak si udržet bystrou paměť a dobrou koncentraci i ve vyšším věku.
Zásadní poznatky přineslo dlouhodobé sledování více než 130 tisíc lidí. Výsledky ukázaly, že ti, kteří si kofein dopřávali pravidelně, čelili výrazně nižšímu riziku rozpadu kognitivních schopností než lidé, kteří se mu vyhýbali. Podobně pozitivní vliv byl zaznamenán i u pití čaje, zatímco nápoje bez kofeinu stejnou ochranu nenabízely. Kromě nižšího rizika demence tito lidé vykazovali také mnohem méně subjektivních potíží se zapomínáním a myšlením.
Jako ideální množství se jeví 2 až 3 šálky kávy denně, případně 1 až 2 šálky kvalitního čaje. Tajemství se skrývá v bioaktivních látkách, jako jsou polyfenoly. Ty v mozku působí jako strážci, kteří tlumí záněty v nervových buňkách a chrání je před předčasným poškozením. Pití kávy je navíc spojováno s nižším rizikem mozkové mrtvice a celkově lepší mentální výkonností u seniorů nad 65 let.
Jak kofein chrání mozek před „toxickým“ nánosem
Biologické mechanismy naznačují, že kofein dokáže v mozku brzdit usazování beta-amyloidu, což je škodlivá bílkovina přímo spojená s rozvojem Alzheimerovy choroby. Káva navíc stimuluje růstové faktory, které zlepšují paměťové funkce a pomáhají tělu lépe hospodařit s cukrem. To je klíčové i proto, že cukrovka patří mezi významné rizikové faktory pro rozvoj demence. Vzhledem k tomu, že počet lidí s tímto onemocněním má celosvětově dramatický nárůst, představuje takto dostupná prevence cenný nástroj pro širokou veřejnost. Diabetes II. typu je onemocněním starších lidí.
- „Jsou to pacienti nejčastěji ve věku nad padesát let, s obezitou a nezdravým životním stylem. Ovšem trend zvyšujícího se výskytu obezity nám přivádí do ordinací i mladší pacienty, dvacetileté či třicetileté lidi. Toto plíživé posouvání věkové hranice pozorujeme posledních deset let,“ podotýká profesor Martin Haluzík, přednosta Centra diabetologie pražského IKEM v rozhovoru pro Novinky.cz.
Všeho s mírou aneb Jak pít kávu chytře
I když jsou tyto zprávy pro milovníky espressa povzbudivé, je dobré zůstat nohama na zemi. Samotná káva není zázračným lékem, ale spíše dalším dílkem do skládačky zdravého životního stylu. Stále platí, že nejdůležitějšími pilíři odolného mozku zůstávají pravidelný pohyb, vyvážená strava a kvalitní spánek.
Ideální je držet se zlaté střední cesty a nepřekračovat rozumnou míru 3 šálků, aby kofein nenarušil spánkový režim nebo nevyvolal zbytečný neklid. Pokud tedy svou kávu zkombinujete s procházkou a porcí zeleniny, možná právě ve svém šálku najdete klíč k jasné hlavě až do pozdního věku.
Zdroje: aktualne.cz, ct24.ceskatelevize.cz, media24.cz, vitalplus.cz, pmc.ncbi.nlm.nih.gov, novinky.cz, nationalgeographic.cz
