Představte si, že si každé ráno vychutnáváte šálek své oblíbené kávy nebo čaje a zároveň tím nevědomky budujete obranný štít pro svůj mozek. Nejde o žádné sci-fi, ale o fascinující vědecké poznatky, které naznačují, že tyto každodenní rituály mohou hrát zásadní roli v prevenci demence a dalších neurodegenerativních onemocnění. Pravidelná konzumace těchto nápojů totiž dokáže prokazatelně snižovat riziko úpadku kognitivních funkcí i cévních mozkových příhod.
Věděli jste, že pravidelné pití kvalitní kávy i kvalitního čaje může významně snižovat riziko demence a dalších neurodegenerativních onemocnění? Kofein a antioxidanty totiž podporují zdraví mozku, zlepšují kognitivní funkce a zároveň přinášejí benefity pro celkové zdraví organismu.
Co všechno se skrývá v našem ranním šálku
Káva je v hledáčku vědců už dlouho a výsledky jsou více než příznivé. Kofein a polyfenoly, které obsahuje, chrání nervové buňky před záněty a oxidačním stresem, což jsou hlavní viníci zodpovědní za stárnutí mozku. Klasické espresso nebo filtrovaná káva jsou ideální volbou, zatímco u instantních variant se část prospěšných látek při zpracování bohužel ztrácí.
Čaj za kávou v ničem nezaostává. Absolutním vítězem je čaj zelený, a to díky vysokému obsahu katechinů. Tyto látky podporují růst nových neuronů a brání usazování plaků v mozku, které jsou typické pro Alzheimerovu chorobu. Pozadu ale nezůstává ani čaj černý nebo oolong. Ukazuje se, že pravidelné pití čaje je jednou z nejjednodušších cest, jak si udržet mentální svěžest do vysokého věku.
Jaké jsou zdravotní benefity kávy a čaje
Tyto nápoje fungují jako univerzální strážci našeho zdraví. Celkově lze říci, že každý šálek je malou investicí do dlouhověkosti a odolnosti organismu.
- Díky kofeinu pomáhají snižovat riziko rozvoje Parkinsonovy choroby a mají pozitivní vliv na regulaci cukru v krvi. Milovníci kávy mají také statisticky zdravější játra a nižší hladinu cholesterolu.
- Zelený čaj je zase známým pomocníkem při hubnutí a ochraně kostí před osteoporózou.
Možná vás zajímá, kolik kofeinu už je příliš. Pro nejlepší výsledky věda doporučuje vypít tři až pět šálků denně. Ideální kombinací jsou například dvě kávy a dva až tři čaje. Studie potvrzují, že právě toto množství dokáže snížit riziko demence o 20 až 30 %. Jakmile ale překročíte hranici šesti šálků, mohou se dostavit nežádoucí účinky v podobě nervozity nebo problémů se spánkem.
Důležité je i správné načasování
Aby kofein nezasahoval do vašeho odpočinku, je nejlepší si kávu dopřát mezi osmou ranní a druhou hodinou odpolední. Večer už raději sáhněte po bylinkovém čaji. Těhotným ženám a lidem s vysokým krevním tlakem se doporučuje opatrnost, konzumaci kávy i některých druhů čaje by měli raději konzultovat s lékařem.
Je třeba mít na paměti, že káva a čaj fungují jako prevence, nikoliv jako lék. Pokud už se objeví příznaky onemocnění, šálek čaje či kávy to sám nevyřeší. Benefity těchto nápojů také drasticky klesají, pokud si je bohatě osladíte cukrem nebo dochutíte tučným mlékem. Největší službu svému tělu prokážete pitím čistých nápojů, případně s kapkou rostlinného mléka. Rozhoduje také kvalita – bio varianty bez zbytků pesticidů jsou pro mozek vždy tou nejlepší volbou.
Zdroje: denik.cz, nih.gov, ct24.ceskatelevize.cz, ncbi.nlm.nih.gov, jamanetwork.com, webmd.com, pmc.ncbi.nlm.nih.gov
