Když se řekne česká kola, naprostá většina lidí si vybaví Kofolu. Tento nealkoholický nápoj má již po desítky let své nezastupitelné místo na domácím trhu. Jak se stalo, že si limonáda, která měla být jen socialistickou náhradou za nedostupné americké nápoje, vydobyla status legendy?
Kofola je víc než jen pití – je to střípek historie, který si našel cestu k srdcím spotřebitelů v těžkých i dobrých časech. Její příběh začíná v roce 1959.
Chemik Zdeněk Blažek tehdy dostal z vyšších míst nelehký úkol: Vyvinout tuzemskou alternativu k populárním americkým kolovým nápojům, které v socialistickém Československu chyběly. A tak se zrodila Kofola, nápoj, který už více než 60 let úspěšně odolává konkurenci a překonává módní trendy.
Tajemství ukryté v bylinkách
Klíčem k úspěchu Kofoly je tajná směs 14 bylin a ovocných látek, které tvoří základ sirupu KOFO. Tenhle sirup se stal neodmyslitelnou součástí výroby, a jeho přesné složení je dodnes přísně střeženým tajemstvím.
Receptura Kofoly nikdy nebyla upravována – naopak, udržet její původní chuť je prioritou pro každý nový ročník výroby. Úkolem výrobce kofoly totiž není nápoj vylepšovat, ale zachovat to, co vzniklo před desítkami let a co nepopiratelně funguje.
Vzestupy i pády
V 70. letech zažívala Kofola svůj zlatý věk. Vyrobilo se až 180 milionů litrů ročně, což svědčí o její nesmírné oblibě. V té době byla prakticky jedinou dostupnou alternativou k západním kolovým nápojům a na trhu byla prakticky všudypřítomná – od reklam až po populární písničky.
- Po roce 1989 se však situace dramaticky změnila. Trh zaplavily dříve nedostupné značky, jako Coca-Cola nebo Pepsi, a Kofola začala ztrácet na popularitě.
- V roce 1996 dosáhla její produkce historického minima, a zdálo se dokonce, že legendární nápoj navždy zmizí.
Návrat na výsluní
Záchrana přišla v podobě krnovské firmy Santa nápoje. Její vedení se rozhodlo do Kofoly investovat a postupně ji znovu dostat na vrchol. Kampaň s nezapomenutelným sloganem „Když ji miluješ, není co řešit“ výrazně přispěla k jejímu comebacku.
Dnes je Kofola jedním z nejvýznamnějších výrobců nealkoholických nápojů ve střední Evropě a její charakteristická chuť jí zajišťuje stabilní pozici na trhu.
Proč milujeme Kofolu?
- Autenticita: Česká Kofola je symbolem tradičních hodnot a kulturní historie.
- Chutě dětství: Pro mnoho lidí je Kofola spojena se vzpomínkami na dětství a rodinné výlety či oslavy.
- Inovace: Přestože Kofola ctí tradici, nebojí se experimentovat s novými příchutěmi, čímž je atraktivní i pro mladší generaci.
Kofola je zkrátka víc než jen limonáda – je to symbol odolnosti, nostalgie a lásky k tomu, co je naše. A i když se časy mění, láska ke Kofole přetrvává. Protože když ji miluješ, není co řešit.
Zdroje: Kofola.cz, iDnes.cz, Seznam Zprávy, Radio Prague International