Lívance trochu jinak! Mini lívanečky servírované jako cereálie se staly hitem sociálních sítí – jsou nadýchané, křupavé a tak roztomilé, že jim neodoláte. Stačí je nasypat do misky, přelít sirupem, přidat ovoce nebo jogurt a máte snídani, která nejen skvěle chutná, ale i vypadá. Jak si je připravit doma a s čím chutnají nejlépe? Připravte se na nejlepší snídani týdne!
Jídla, která nejen skvěle chutnají, ale i dobře vypadají na fotkách, mají na sociálních sítích vždy úspěch – a Pancake Cereal není výjimkou. Tyto mini lívanečky se poprvé objevily na TikToku, kde uživatelé začali smažit mikro verze lívanců a jíst je zalité mlékem nebo javorovým sirupem. Od té doby se objevily desítky variací – s ovocem, čokoládou, ořechovým máslem nebo šlehačkou.
Jak na domácí Pancake Cereal?
Příprava je až překvapivě jednoduchá, stačí mít trpělivost na smažení těch nejmenších lívanečků!
Co budete potřebovat?
- Těsto na lívance: klasické, proteinové, veganské nebo jakékoli, které máte rádi.
- Láhev nebo sáček: na přesné dávkování těsta do pánve.
- Máslo nebo olej: na smažení, ideálně na nepřilnavé pánvi.
- Sirup, ovoce nebo čokoládu na servírování.
Postup:
- Připravte si těsto: pokud máte rádi nadýchanější lívance, postupujte podle našeho receptu na lívance s ricottou a šlehaným medovým máslem.
- Naplňte těsto do lahve (např. do plastové od kečupu) nebo do sáčku s malým otvorem.
- Pánev jemně vytřete máslem nebo olejem a rozpalte ji.
- Na rozehřáté pánvi tvořte malé kapičky těsta, stačí kapka o průměru cca 1 cm.
- Smažte na mírném ohni, dokud nezačnou zespoda hnědnout, pak je otočte.
- Servírujte: můžete je jíst samotné, zalité mlékem, s jogurtem, sirupem nebo třeba s kousky ovoce a oříšky.
S čím chutná Pancake Cereal nejlépe?
Možností, jak si vychutnat tyhle roztomilé mini lívanečky, je nekonečně. Ať už máte rádi klasiku, nebo experimentujete s netradičními kombinacemi, Pancake Cereal se dá připravit na mnoho způsobů. Tady jsou ty nejoblíbenější:
- Klasika – máslo a javorový sirup: Nadčasová kombinace, která nikdy nezklame. Teplé mini lívanečky stačí polít javorovým sirupem a přidat kousek másla, který se rozpustí a dodá jim jemnou, máslovou chuť.
- Ovocná verze – s čerstvými jahodami, banány nebo borůvkami: Ovoce dodá lívanečkům svěžest a přirozenou sladkou chuť. Stačí je přimíchat přímo do misky!
- Čokoládové: Pro všechny milovníky čokolády! Lžička Nutelly? Nebo rovnou celý kopeček čokoládové zmrzliny? K lívancům můžete přidat i kousky čokolády nebo je zalít horkým kakaem.
- Křupavé: hrst nasekaných oříšků, pražené mandle nebo oblíbená granola? Je to jen na vás.
- Fit verze s řeckým jogurtem a medem: pokud chcete odlehčenou variantu snídaně, vsaďte na řecký jogurt, který dodá lívanečkům jemnou chuť a lehkou nakyslost. Přidejte trochu medu a užijte si dokonale vyváženou snídani, která vás zasytí na celé dopoledne.
Vyzkoušíte Pancake Cereal?
Pokud vás už omrzely klasické snídaně, mini lívanečky jsou skvělý způsob, jak si zpestřit ráno. Jejich příprava je tak jednoduchá a zábavná, že do ní můžete zapojit i děti – budou nadšené nejen z tvoření, ale hlavně z křupavého výsledku. Jsme přesvědčeni, že tahle snídaně vás bude bavit!
Zdroj: Apetit, Pinterest
