Jeho jméno se navždy spojilo s filmem, tancem a charismatickými rolemi. Patrick Swayze však svůj poslední životní zápas sváděl hlavně mimo kamery, kde bojoval se zákeřnou nemocí. Rakovina slinivky patří k diagnózám, u nichž má prevence své limity, přesto lze některými každodenními návyky riziko ovlivnit. Co podle odborníků skutečně stojí za pozornost a které změny dávají smysl dlouhodobě?
Patrick Swayze, nezapomenutelná hvězda filmů Hříšný tanec, Táta lump, Bod zlomu nebo Duch, by 18. srpna oslavil 74 let. Před bezmála sedmnácti lety však podlehl zákeřné diagnóze, se kterou statečně bojoval téměř dva roky.
Patrick Swayze o svém onemocnění veřejně hovořil, podstupoval intenzivní chemoterapii a experimentální léčbu a navzdory diagnóze pokračoval v práci na seriálu The Beast. Jeho nemoc byla diagnostikována v pokročilém stadiu a zasáhla také játra.
Rakovina slinivky patří mezi nejzákeřnější onkologická onemocnění. Dlouho může probíhat nenápadně, často se zachytí pozdě a její léčba bývá obtížná. Neexistuje však jediná potravina ani zaručený jídelníček, který by jí dokázal zabránit. Některé návyky ale mohou dlouhodobě snížit riziko – a zároveň prospívají srdci, cévám a celkově také metabolismu.
Jak zásadní je nekouřit
Kouření patří k nejvýznamnějším ovlivnitelným rizikovým faktorům rakoviny slinivky. Podle American Cancer Society je riziko u kuřáků přibližně dvojnásobné ve srovnání s lidmi, kteří nikdy nekouřili. Tabák je připisován asi čtvrtině případů výskytu tohoto nádoru. Po zanechání kouření riziko postupně klesá.
Nejde přitom jen o klasické cigarety. Riziko zvyšují také doutníky a alternativní nikotinové výrobky. Pokud už člověk kouří, zanechání tohoto zlozvyku je jedním z nejúčinnějších kroků, které může pro své zdraví udělat.
Jídelníček založte na rostlinných potravinách
Zdravý jídelníček není žádná speciální „protinádorová dieta“. Jde spíše o dlouhodobý způsob stravování, ve kterém mají hlavní místo zelenina a ovoce, celozrnné obiloviny, luštěniny, ořechy a semínka, přiměřené množství ryb, vajec a dalších kvalitních zdrojů bílkovin.
Evropský kodex proti rakovině – iniciativa Evropské komise a Mezinárodní agentury pro výzkum rakoviny (IARC), jejímž cílem je informovat veřejnost o tom, jak může každý sám aktivně snížit riziko vzniku nádorových onemocnění – doporučuje jíst dostatek celozrnných potravin, luštěnin, zeleniny a ovoce, omezit vysoce kalorická jídla, slazené nápoje, zpracované maso a nadměrný příjem červeného masa.
V praxi to může znamenat například vyměnit část bílé rýže za celozrnnou, přidat čočku do rajčatové omáčky, servírovat zeleninu ke každému hlavnímu jídlu nebo dát přednost ovoci a jogurtu před sladkým pečivem. Smyslem není zakázat si oblíbená jídla, ale změnit poměr potravin v běžném týdnu.
Uzeniny a maso spíše výjimečně
Uzeniny, slanina, párky a další zpracované maso je vhodné jíst co nejméně. U červeného masa, například hovězího, vepřového a skopového, udávají preventivní výživová doporučení spíše umírněnou konzumaci. Výzkum spojuje vyšší příjem zpracovaného masa a některých jídel s vysokým obsahem nasycených tuků s vyšším rizikem rakoviny slinivky, i když jednotlivé dietní vlivy nejsou vždy stejně silně prokázané.
Častěji lze zařazovat ryby, drůbež, vejce, luštěniny, tofu a další rostlinné zdroje bílkovin. Nejde o to, že by snad jedna klobása způsobila nemoc. Důležitý je dlouhodobý vzorec – tedy co člověk rutinně konzumuje po většinu života.
Pozor na nadváhu a slazené nápoje
Nadváha a obezita patří mezi faktory spojované s vyšším rizikem rakoviny slinivky. American Cancer Society uvádí, že obézní lidé mají přibližně o 20 % vyšší riziko než ti s optimální tělesnou hmotností.
Není nutné držet drastické diety. Smysluplnější je:
- hlídat velikost porcí,
- omezit slazené nápoje,
- nejíst pravidelně vysoce průmyslově zpracované potraviny,
- mít dostatek vlákniny a bílkovin,
- udržovat pravidelný pohyb.
Slazené limonády, energetické a vysoce kalorické nápoje mohou přispívat k nadbytku energie i zhoršování kontroly nad krevním cukrem. Vhodnějším základem pitného režimu je voda, minerálka a neslazený čaj.
Jak pomáhá pohyb
Pravidelná fyzická aktivita pomáhá udržovat zdravou hmotnost a příznivě ovlivňuje citlivost na inzulin. Některé výzkumy naznačují, že dostatek pohybu může riziko rakoviny slinivky snižovat, i když výsledky nejsou u všech studií stejné.
Nemusí jít o náročný sport. Pro většinu lidí je realistický například svižný pohyb několikrát týdně, chůze, jízda na kole, plavání nebo pravidelné přerušování dlouhého sezení.
Alkohol s mírou... ideálně vůbec
Vyšší konzumace alkoholu je spojována s rakovinou slinivky také proto, že může vést k chronickému zánětu slinivky, tedy chronické pankreatitidě. Z hlediska prevence rakoviny je podle Světového fondu pro výzkum rakoviny (World Cancer Research Fund International neboli WCRF) nejlepší alkohol nepít.
- WRCF je přední nezisková organizace, která se zaměřuje na výzkum prevence rakoviny a vlivu životního stylu na vznik a přežití tohoto onemocnění. Sdružuje globální síť charitativních organizací a od svého založení v roce 1982 investovala do vědeckých projektů miliony liber. Hlavním posláním WCRF je zkoumat, jak spolu strava, tělesná váha a fyzická aktivita souvisejí s rizikem onemocnění rakovinou.
To neznamená, že občasná sklenka automaticky představuje významné nebezpečí. Čím pravidelnější a vyšší však konzumace je, tím méně příznivý je její dopad na zdraví.
Osud Patricka Swayzeho připomíná vážnost nemoci
Neměli bychom z něj ale vyvozovat, že hercovu nemoc způsobil konkrétní pokrm nebo že by jí šlo jednoduchou dietou zabránit. Riziko lze ovlivnit především tím, že člověk nekouří, udržuje si zdravou hmotnost, pravidelně se hýbe, jí převážně rostlinně, omezuje uzeniny a červené maso, nepřehání to s alkoholem a pije hlavně neslazené nápoje. Ani zdravý životní styl však neposkytuje stoprocentní ochranu a nenahrazuje lékařské vyšetření při přetrvávajících potížích. Nerovný boj se zákeřnou nemocí Patrick prohrál 14. září 2009 v pouhých sedmapadesáti letech.
- Při nevysvětlitelném hubnutí, žloutence, dlouhodobých bolestech v horní části břicha nebo zad, změnách stolice či nově vzniklé cukrovce vyhledejte lékaře. Tyto příznaky mohou mít řadu jiných příčin, ale není dobré je dlouhodobě přehlížet.
Zdroje: American Cancer Society, European Code Against Cancer, Marianne, NZIP, Britannica, Texas State Historical Association, Youtube, Youtube