Do Vánoc zbývá jen pár dní a vy ještě nemáte ani jeden druh cukroví? Ještě je čas to napravit! Vsaďte na kuličky: jsou rychlé, snadné a vypadají jako malé vánoční ozdoby – jen na talíři. Stačí pár základních surovin, trocha času a Vánoce máte zachráněné.
Jednoduché, rychlé, neodolatelné: nepečené cukroví má své kouzlo. Nejen že ušetříte čas, ale do většiny receptů nepotřebujete žádné složité ingredience – stačí to, co už máte doma. V hlavní roli jsou ořechy, čokoláda, máslo nebo piškoty. Kuličky můžete připravit během chvilky, a pokud si chcete s výzdobou trochu pohrát, stačí sáhnout po kokosu, kakau nebo jedlém zlatě.
Připravte si s námi pět druhů kuliček, které nejen zachrání situaci, ale možná se stanou hitem vašich Vánoc.
Arašídové kuličky
Milujete arašídy? Tyto kuličky kombinují sladkou chuť čokolády a jemně slané arašídové máslo. Jsou plné chuti, a přitom tak jednoduché, že si je oblíbí celá rodina. Stačí je ponořit do čokolády a ozdobit tenkými plátky kokosu nebo obalit v drcených arašídech.
Perníkové kuličky
Kdo by si dokázal představit Vánoce bez vůně perníkového koření? Tyto kuličky jsou tak lahodné, že u jedné várky určitě nezůstanete. Stačí smíchat pár ingrediencí, vytvarovat kuličky a je hotovo.
- Pokud vám doma zbyly tvrdé perníčky, které odmítají změknout, je to ideální příležitost, jak je recyklovat – proměníte je v dokonalou vánoční dobrotu!
Rumové kuličky
Rumové kuličky jsou zkrátka klasika, která nesmí chybět. V hlavní roli je kvalitní rum, kakao, kokos a čokoláda. Pokud chcete jejich chuť posunout o úroveň výš, ukryjte dovnitř opražený lískový ořech, kandované ovoce nebo višně naložené v rumu. Jsou rychlé, efektní a zaručeně zmizí z talíře jako první!
Eggnog koule
Přiznáváme, u tohoto cukroví budete muset použít rendlík a možná i zapnout troubu, ale věřte, že to stojí za to! Eggnog kuličky totiž chutnají jako Vánoce samy – rum, piškotový korpus a bílá čokoláda tvoří neodolatelnou kombinaci, kterou můžete zlehka zasypat skořicí. Jsou jako vánoční likér v jedné malé kuličce, a to rozhodně stojí za pár minut navíc v kuchyni.
Raffaello kuličky
Tento oblíbený recept se v mnoha domácnostech objevuje v různých variantách, ale naše verze s plněnými oplatky je obzvlášť jemná a lahodná. Stačí připravenou směs obalit v kokosu a máte hotovo! Ideální volba vánočního cukroví na poslední chvíli, které nejen krásně vypadá, ale hlavně zaručeně každého okouzlí.
Tipy na závěr:
- Zdobení: Obarvěte kokos potravinářskými barvami nebo lyofilizovanými malinami. Kuličky díky tomu získají neotřelý vzhled.
- Servírování: Připravte kuličky do papírových košíčků nebo je naaranžujte tak, aby vypadaly slavnostně.
- Máte zbytky čokolády, sušenek nebo rozlámaného cukroví? Přidejte je do směsi a vytvořte svůj originální recept!
- Děti v akci: Nechte děti pomáhat při válení kuliček nebo jejich obalování – užijete si společnou zábavu a příprava bude (možná) mnohem rychlejší.
Zdroj: Apetit