Legendární stálice československých kuchyní 70. a 80. let – Šuměnka a Vitacit. Tyto sladké prášky byly zárukou radosti a úsměvů nejen pro děti. Připravte se na sladkou cestu do minulosti, která vám připomene, jak málo stačilo ke štěstí.
Šuměnka: Exploze chutí
Pamatujete si ten pocit, když jste otevřeli sáček Šuměnky? Kdo ne, ještě zřejmě neoslavil 30. narozeniny. Mohli jste si ji dopřát ve dvou příchutích, nebo spíše barvách. Citron a pomeranč se v chutích příliš nelišily, zato barva sehrála výraznější roli.
- Domácí výroba Šuměnky se však stávala zábavou a chemickým dobrodružstvím pro malé i velké. A jak by taky ne, když její základ se skládal ze směsi jedlé sody a kyseliny citronové. Přidalo se trochu potravinářského barviva, nasypal cukr, a šumák byl na světě.
Vitacit: Kyselá bomba v každé porci
Vitacit, to byla úplně jiná liga! Zapomenout na ten kyselý šok, když jste ho ochutnali přímo z dlaně, nejde. Smíchaný s vodou sice poskytoval osvěžení, ale jeho pravé kouzlo se skrývalo v jeho čisté formě. Ať už jste si ho sypali do dlaně, nebo rovnou do pusy, pravděpodobně jste do dnes neochutnali nic kyselejšího.
Kde koupit Šuměnku a Vitacit?
Máte chuť na trochu nostalgie? Nemusíte hledat daleko. Šuměnku i Vitacit dnes najdete v mnoha obchodech s potravinami a specializovaných e-shopech.
Šuměnka a Vitacit tak nejsou jen vzpomínky na minulost. Použít je můžete klidně i dnes. Upečte si Vitacitové řezy nebo jiné retro dezerty. Pokud toužíte po ochuceném želé, Vitacit bude dobrá volba. Jenom pozor, ať si ho ze zvyku nenasypete rovnou do dlaně.
Zdroj: Wikipedia, iReceptář, Apetit, Abíčko