Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo

Tajemství rodinné pohody podle Sarah Jessicy Parker: Společné večeře a vytuněná boloňská omáčka

SJP
ZDROJ: Getty Images
sdílet:

Proslavila se jako Carrie Bradshaw z legendárního seriálu Sex ve městě a je považována za jednu z nejvíc inspirativních žen showbyznysu: módní ikona, která stárne s grácií. A pro kterou zároveň nejsou lodičky od Manolo Blahnika a koktejly Cosmopolitan celý svět, právě naopak. Carrie věděla hodně o sexu a nebála se zeptat, SJP se neváhá svěřit, jak důležité jsou pro ni rodinné večeře. 

Jen málokterá herečka se může pochlubit tím, že jednu postavu hraje už skoro 30 let. Sarah Jessica Parker to štěstí má; od roku 1998 je hvězdou legendárního seriálu Sex ve městě (a jeho pokračování A jak to bylo dál...), který ovlivnil generace žen. Se svou postavou má společný jedinečný vkus a také to, že má po boku pana Božského. SJP však se svým manželem Matthew Broderickem založila rodinu a prostřednictvím jídla spoluvytváří teplo domova.

Co dal ženám seriál Sex ve městě?

Seriál Sex ve městě je mnohými vnímán jako přelomový, možná dokonce revoluční. Změnil totiž přístup k tomu, jak se mluví o ženách, jejich vztazích, sexualitě a kariéře. 

  • Osvobozující debata o ženské sexualitě: Hlavní postavy – Carrie, Samantha, Miranda a Charlotte – spolu řešily práci, módu, ale především svůj sexuální život. Neměly zábrany a tabu, přesto nepůsobily vulgárně. 
  • Přátelství jako základní hodnota: Ano, muži byli pro ženské hrdinky důležité téma, ale ve skutečnosti seriál ukázal, jak zásadní a hluboké jsou přátelství mezi ženami, jakou oporou si ženy mohou být.
  • Nezávislost žen: Každá z postav vybudovala úspěšnou kariéru, měla pevné názory a nedefinovalo ji jen to, čí je partnerka. Seriál navíc ukazoval, že ženy mohou být šťastné a naplněné, i když nejsou vdané nebo ve vážném vztahu a nemají děti. 
  • Oslava módy a stylu: Seriál určoval trendy. Někomu byl bližší eklektický a odvážný styl Carrie, jiné seděl styl femme fatale Samanthy, někdo se našel v pánském stylu Mirandy a někdo zase v romantické Charlotte. Ženy po celém světě se učily vyjadřovat skrz oblékání svou osobnost.

Harmonický vztah a milovaná rodina

Její hrdinka si musela na harmonický vztah s panem Božským počkat, Sarah Jessica Parker řekla ano své životní lásce v roce 1997 a s hercem Matthew Broderickem patří k nejstabilnějším párům Hollywoodu. Mají spolu tři děti a své soukromí si chrání. 

Její hrdinka troubu používala k ukládání svetrů a její pobyt v kuchyni začínal a končil otevřením lahve bílého vína. V troubě populární herečky rozhodně nenajdete oblečení. V kuchyni tráví čas vařením. U nich doma se vaří každý den a společné jídlo je pro ni posvátné, rodinu to sbližuje. Herečka dokonce říká, že si jen velmi zřídka objednávají jídlo domů. „Myslím, že pro děti je důležité mít uspokojené potřeby: být nakrmené, v bezpečí a milované. Jestli něco považuji v životě za podstatné, jsou to knihy, jídlo a zajímavé zážitky a pak aby jim v zimě bylo teplo a v létě se měli kde ochladit,“ vysvětlila. 

Jak vypadá jídelníček představitelky Carrie?

  • Snídaně se velmi liší podle toho, zda herečka natáčí. Pokud ano, snídá vydatně a miluje např. bagely se slaným máslem, hořčicí a salámem. Pokud ji ale čeká den doma, dá si jen kávu.
  • K obědu si ráda dopřeje pikantní sendvič s tuňákem, ale někdy také jen koktejl z banánu, jahod, vanilkového mléka a ledu
  • Večeře jsou pro ni nejzásadnější jídlo dne. Stejně tak i pro jejího muže, který se nebrání ani složitějším pokrmům a rodinu rád hostí. Jaká jídla rodina nejvíc miluje?

Comfort food aneb jídlo, které dělá SJP šťastnou

Instagram SJP je plný doporučení na skvělé knihy, dobré víno a módní trendy. Čas od času ale nabídne i pohled do své kuchyně a podělí se o své oblíbené recepty, které neodmyslitelně patří do historie její rodiny. 

  • Boloňská omáčka se u nich podává každý týden a Matthew Broderick stále hledá ten nej recept, neváhá přípravě zasvětit i hodiny.

  • Jednoduché citronové brambory jsou podle herečky rodinný „svatý grál“.

  • A co je rodinné comfort food, tedy jídlo, které všichni milují a dělá je šťastnými? Opékané vepřové nebo jehněčí kotlety, jejichž příprava je podle ní až směšně jednoduchá: kotlety osolíte a opepříte a osmahnete je na pánvi na slaném másle Kerrygold s troškou olivového oleje (aby se máslo nepřipálilo). 

Zdroj: Womenshealthmag, NBCnewyork, Allrecipes

Skryt pre seznam

Související recepty

Související články

Apetit magazín

Není máslo jako máslo: Jak vybrat to nejlepší do cukroví?
  • Zajímavosti

Není máslo jako máslo: Jak vybrat to nejlepší do cukroví?

Vánoce bez másla? To si snad ani neumíme představit! Je základem dokonalého cukroví, zjemní slavnostní pokrmy a dodá jim tu správnou chuť. Ale víte, jak poznat to opravdu nejlepší? Prozradíme vám, jak technologie výroby ovlivňuje jeho...