Málokdo by do rebelsky vypadajícího Snoop Dogga řekl, že dokáže uvařit a naservírovat opravdu skvělé jídlo. Jídlo ale legendární rapper miluje a nebojí se to ukázat. Inspirován dlouholetou kamarádkou a kuchařskou hvězdou Marthou Stewart vydal již dvě kuchařské knihy, se kterými slaví u čtenářů velký úspěch.
Je hlad nejlepší kuchař? Své o tom jistě ví i známý rapper Snoop Dogg, který se netají kouřením marihuany, jenž má prokazatelný vliv na procesy v těle zodpovědné za stimulaci chuti a velký pocitu hladu. A Snoop se rozhodně nehodlá spokojit s kdejakým jídlem, jen aby se nasytil. Mezi jeho nejoblíbenější pochoutky patří sýrové makarony, smažené kuře, vafle nebo žebírka. Snoop Dogg představuje své nejoblíbenější recepty v kuchařské knize, kterou stojí za to mít doma.
From Crook to Cook aneb Z gaunera kuchařem
Lepšího názvu bychom se mohli jen těžko dočkat. První Snoop Doggova kuchařka nese název From Crook to Cook: Platinum Recipes from Tha Boss Dogg’s Kitchen, což ve volném překladu znamená Z gaunera kuchařem: Platinové recepty z kuchyně šéfa Dogga. Najdete v ní Snoopovi nejoblíbenější recepty na tradiční pokrmy i nevšední kombinace chutí. Od chuťově perfektně vyladěných špaget s masovými koulemi přes luxusní omeletu se slaninou až po vafle s kuřecími stripsy. Nechybí ani sladké, takže pokud vás přepadne chuť na čokoládu, můžete si připravit třeba lahodné brownies s kopečkem zmrzliny.
- První kuchařskou knihu vydal Snoop Dogg v roce 2018. Jeho múzou v kulinářském světě byla a je Martha Stewartová, autorka řady knižních bestsellerů nejen o vaření.
- Po velkém úspěchu From Crook to Cook vydal Snoop Dogg v roce 2023 další kuchařský titul s názvem Goon with the Spoon, kde se opět mísí jedinečná kombinace nekonvenčního světa rapu s vytříbeným kulinářským uměním.
- Svou druhou kuchařku vydal ve spolupráci s rapperem E-40 a čtenáři v ní najdou například recept na rychlé hovězí s vejci, sýrem a zkrátka vším možným, což oba rappeři v knize označují jako All the Hash.
Recepty, osobní příběhy a vášeň pro vaření
Čtenáři oceňují, že z kuchařských knih Snoop Dogga cítí jeho nadšení pro jídlo a osobitý přístup k vaření. Recepty jsou pestré a nabízejí kombinaci tradičních a moderních chutí, které osloví jak začátečníky, tak zkušené kuchaře. Kromě jednoduchých a přehledných receptů knihy obsahují i osobní příběhy od samotného Snoop Dogga, což dodává knihám příjemný a uvolněný tón. Díky kvalitním fotografiím a povedené grafice jsou nejen praktické, ale i vizuálně atraktivní.
Bow Wow Brownies podle Snoop Dogga
Vyzkoušejte dokonale vláčné brownies s pořádnou porcí kvalitní čokolády podle Snoop Dogga. Při servírování je vyšperkujte kopečkem vanilkové zmrzliny.
Na recept z kuchařky From Crook to Cook budete potřebovat:
90 g hladké mouky, ¼ lžičky jedlé sody, ½ lžičky soli, 100 g krystalového cukru, 1 lžíci másla, 2 lžíce plnotučného mléka, 450 g hořké čokolády nebo čokoládových čoček, 2 velká vejce, ½ lžíce vanilkového extraktu
Jak na to:
- Předehřejte troubu na 165 °C (horní a spodní ohřev) a pekáč o rozměrech 20 x 20 cm vymažte máslem.
- V míse promíchejte mouku, jedlou sůl a sodu.
- Máslo, mléko a cukr dejte do hrnce a na středním plameni zahřejte. Hrnec odstavte a vmíchejte cca 270 g připravené čokolády. Míchejte, dokud se čokoláda nerozpustí a dokud směs nebude hladká.
- K vychladlé čokoládové směsi přidejte vejce a rozmíchejte dohladka.
- Směs vlijte do připravené moučné směsi a promíchejte. Stačí, když se směs spojí.
- Těsto vlijte do vymazaného pekáčku a posypte zbylou čokoládou.
- Pečte 25-30 minut uprostřed trouby. Před krájením nechte brownies vychladnout.
Zdroje informací: www.snoopermarket.com, www.hiphopstage.cz
