Oslavovat lásku a mít na to celý den? To znamená, že si můžete dopřát i pomalou snídani do postele, než se vydáte hledat rozkvetlé třešně ve vašem okolí. Užijte si první máj a dnes neřešte, že jíst v posteli se nemá, protože drobky apod. Dnes je vše povoleno!
Oslavovat lásku je třeba každý den, ale první máj si o to říká dvojnásob. A jestli něco k lásce patří, tak dobré jídlo, vždyť prochází žaludkem! Ať už se rozhodnete si přivstat a svou drahou polovičku překvapit tácem plným dobrot, nebo si užijete společně i pobyt v kuchyni, případně využijete krásné počasí a vyrazíte na piknik, zapomeňte na diety, přerušované půsty a kalorické tabulky, dnes to rozjeďte naplno se vším cukrem, máslem i moukou.
Na tác nachystejte oblíbenou knihu, osobní (milostný či vtipný) vzkaz nebo třeba plán svátečního dne, kávu a čerstvý džus a pusťte se do příprav. Co potěší milovníky sladkého a co zvládne i nezkušený kuchař? A jak dobrým jídlem proložit celý sváteční den?
Než začnete servírovat snídani do postele...
Jsou rodiny, kde se jinde než u jídelního stolu nejí. Jsou i rodiny, které si občas zahřeší a mlsají na gauči u televize. Ale ve většině rodin je, co se jídla týče, místem zapovězeným postel. Někdo nestojí o drobky, jiný se bojí fleků od kávy a pro mnohé je to celkově dost nepohodlné. Ale to vše má řešení. Zaujal nás experiment Emily Johnson z magazínu Bon Appétit, která se snídani do postele podívala na zoubek:
- Tmavé povlečení: Chcete-li mít jistotu, že o jedné snídani nebudou důkazy v podobě nevypratelných fleků, zvolte povlečení v tmavších odstínech. Ideální je hnědá či khaki.
- Stabilní tác: Praktický je takový, který má vyšší okraje, tudíž brání tomu, že se vám rozutečou donuty a rozlije džus, robustní základnu nebo nožičky, které se dobře přizpůsobí vašim nohám.
- Uzavíratelné hrnečky: Možná by romantičtěji vypadal porcelánový hrneček ze servisu po babičce, ale jistěji se budete cítit s hrnečkem cestovním. Navíc si můžete v posteli klidně pustit i film a mít kávu po celou dobu teplou.
Láska je sladká
Můžete samozřejmě zaběhnout pro čerstvé croissanty nebo koblížky, ale když máte před sebou volný den, rozjeďte to v kuchyni.
- Zkuste vafle s medem a sezónními květy, kterými potěšíte esteticky založeného partnera.
- Palačinky ve stylu mille-feuille (vrstvené s krémem a ovocem) jsou úžasné osvěžení, které je sice trochu pracnější, ale stojí to za to.
- Granola s jogurtem a ovocem sice pro oslavy zní možná až příliš zdravě, ale plánujete-li prvomájový výlet, je to chutný způsob dodání energie na celé dopoledne.
- Francouzský toast ozdobte vším, co máte rádi, a na vzkaz napište, že si jej příště dáte v Paříži.
Pro milovníky slaných snídaní
Máte pocit, že víc než míchaná vajíčka nebo rohlík se šunkou nevymyslíte? Pochybnosti stranou, povede vás ruka lásky.
- Vajíčka stokrát jinak: Zkuste protentokrát něco jiného než omeletu, servírujte například vajíčka do skla.
- Avokádový toast sice působí jako trend a těm vy se vyhýbáte, ale tohle je skvělý a chutný trend – podávejte avokádo na kváskovém chlebu s plátky vejce natvrdo a chilli vločkami.
- Co tak zabrousit do exotiky a vyzkoušet shakshuku, tedy vajíčka v rajčatové omáčce, servírované přímo v pánvičce?
- Rohlík se šunkou jsme zavrhli, ale bagely se smetanovým sýrem a uzeným lososem mají vyloženě elegantní punc.
- Pokud se rozhodnete pro lívanečky, nemusí být jen s marmeládou či oříškovým krémem, skvělé jsou i v bylinkové verzi například se zakysanou smetanou a pažitkou
Romantický piknik na prvního máje
A pokud jste se rozhodli v gastro-romantice pokračovat, vyrazte na piknik. K tomu nejvíc patří jídlo, ale snažíte-li se o maximální romantiku, trochu si s tím pohrajte. Ozdobte vše jedlými květy, máslo nachystejte domácí a bylinkové, kávu servírujte s mlékem obarveným speciálními sirupy. A nebojte se ani trochu investovat do nápojového baru – místo lahve vína uspořádejte menší degustaci, a i když není deka v parku ideálním barem, nebojte se ani koktejlů, taková mimosa moc práce nedá.
A co do piknikového koše?
- Caprese špízy jsou sázka na jistotu a v kombinaci s domácí focacciou vás to přenese rovnou do Itálie. Není to ideální příležitost mrknout na výhodné letenky?
- Slané nebo sladké muffiny, ať už s borůvkami či čokoládou nebo se špenátem, fetou a sušenými rajčaty, muffiny jsou sázka na jistotu.
- Nechce se vám nic velkého chystat, péct apod.? Velký dojem udělají i sýrová či šunková prkénka.
