Od první menstruace až po období klimakteria prochází ženské tělo řadou změn. Proměňuje se také v průběhu každého menstruačního cyklu – jeho čtyři fáze přinášejí tělu trochu jiné potřeby a nároky na živiny. Právě během menstruace může být správně sestavený jídelníček důležitější, než se na první pohled zdá. Co jíst při menstruaci a na které živiny nezapomínat?
Menstruační cyklus má čtyři fáze: menstruační, folikulární, ovulační a luteální – a během každé z nich se v těle odehrávají jiné hormonální změny. Ty mohou ovlivňovat nejen náladu a energii, ale také hlad, chutě nebo trávení. Právě proto může dávat smysl přizpůsobit jídelníček tomu, co tělo v jednotlivých částech cyklu potřebuje, říká se tomu cyklické stravování. Podle průkopnice v oblasti ženského hormonálního zdraví, zakladatelky konceptu Cycle Syncing a autorky knihy WomanCode Alisy Vitti může strava přizpůsobená jednotlivým fázím cyklu významně zmírnit symptomy PMS, odstranit bolestivé křeče i celkovou únavu.
Strava podle menstruačního cyklu dává smysl
Zatímco ve folikulární a ovulační fázi má tělo dostatek energie – i díky stoupajícímu estrogenu –, menstruační fáze přináší prudký pokles estrogenu a progesteronu. Tělo směřuje veškerou energii k regeneraci děložní sliznice. V této fázi je pro ženu úprava jídelníčku velmi důležitá. Samozřejmě jsou ženy, které hormonální změny výrazně nepociťují, ale také ty, které trápí bolesti hlavy, křeče v břiše, únava, nespavost, návaly horka, bolesti prsou a další symptomy spojované s menstruací.
Menstruace připravuje tělo o železo
Během krvácení dochází k přirozeným ztrátám krve, a tím i klíčových minerálních látek, především železa a zinku. Jak uvádí NZIP (Národní zdravotnický informační portál), mezi hlavní příčiny nedostatku železa patří únava, vyčerpanost nebo také neustálá zimomřivost.
Vynikajícím zdrojem železa je hovězí maso, játra a vejce. Vegetariánky a veganky pak mohou sáhnout po čočce, tofu či pohance. Vyzkoušejte například poctivou červenou čočku na arabský způsob nebo výživnou klasickou hovězí pečeni.
Přidejte vitamin C a zinek pro maximální vstřebatelnost
Aby tělo využilo rostlinné (tzn. nehemové) i živočišné (tzn. hemové) železo co nejefektivněji, potřebuje synergického partnera. Tím je vitamin C, dokáže až několikanásobně zvýšit vstřebatelnost nehemového železa, které je hůře vstřebatelné než-li to hemové. Při přípravě pokrmů proto kombinujte zdroje železa s červenou paprikou, citrusy a dalšími zdroji vitaminu C.
Nezapomínejte ani na zinek, který podporuje imunitu a regeneraci tkání – najdete ho např. v dýňových semínkách či kvalitním kakau. Jedním z nejlepších zdrojů zinku jsou také mořské plody nebo vejce.
Trávení podpoří zahřívací pokrmy
Tradiční čínská medicína i moderní nutriční věda se shodují na tom, že během menstruace je trávicí systém zranitelnější a potřebuje podporu. Tu mu dopřejete zařazením lehkých a teplých pokrmů. Navíc ve dnech, kdy máme přirozeně větší chuť zachumlat se pod deku, přijdou teplá jídla vhod nejen tělu, ale i náladě.
Během menstruace tedy může být základem jídelníčku například poctivý hovězí vývar, jáhlová kaše se švestkami nebo hustá zeleninová polévka s quinoou.
Ale pamatujte, že v menstruační fázi nejde ani tak o speciální jídelníček, který musíte striktně dodržovat. Spíš poslouchejte své tělo a dopřejte mu v těchto dnech dostatek energie, tekutin a živin, které potřebuje. A pokud vás přepadne chuť na něco úplně jiného, nebojujte s ní. I to je součástí zdravého vztahu k jídlu.
Zdroje: Autorka článku je certifikovaná výživová poradkyně (G @myharmonykitchen), Alisa Vitti: Cycle Syncing Method & Hormonal Health
