Nevíte, co s vykoledovanými vejci? Máme pro vás skvělý způsob, jak si na nich pochutnat. Salát můžete jíst jen tak k večeři, ale i jako přílohu k pečenému kuřeti nebo jehněčímu masu.
Související recepty
Suroviny
Postup
Brambory ve slupce uvařte ve vroucí osolené vodě nebo v páře doměkka. Oloupejte je a nakrájejte na větší kusy. Nedbale je promíchejte se všemi ostatními přísadami kromě vajec (hrst lupení a bylinek si můžete odložit na ozdobení).
Dvě vejce nakrájejte na silnější kolečka, vyberte hezká se žloutkem na ozdobení a zbylá spolu s ostatními dvěma vejci nasekejte na asi centimetrové kousky. Nasekaná vejce vmíchejte do salátu. Kolečky ozdobte vršek a poprašte ještě trochou koření. Navrch můžete přidat odložené lupení a bylinky.
