Tekuté zlato jihovýchodní Asie: 3 triky, jak poznat kvalitní rybí omáčku a proč bez ní Pho nikdy nebude chutnat jak má
Voní, štípe v nose a na první přivonění může leckoho odradit. Ale jakmile ji přidáte do jídla, zjistíte, proč na ni nedají dopustit šéfkuchaři od Bangkoku po Paříž. Rybí omáčka je nenápadná, ale promění nudle, polévku i salát v chuťovou bombu. Ukážeme vám, jak ji vybrat, používat a proč se vyplatí mít ji doma.
