Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo
2.8/5 Počet hodnocení: 8
Do 30 minut Pro 4 osoby jako příloha

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 898 kcal
Bílkoviny 26 g
Sacharidy 125 g
Tuky 31 g
Vláknina 1 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.
Máte rádi kuskus? Co takhle zkusit originální úpravu s lahodným sýrem a voňavým česnekem.

Suroviny

olivový olej 1 PL
střední
česnek 1 stroužek
kuskus 170 g
petrželka 2 PL
nasekaná
sůl
pepř

Postup

1
1 120 g sýra brie dejte na 20 minut do mrazáku. Na lžíci másla a lžíci olivového oleje opečte nasekanou střední cibuli dozlatova. Na poslední minutu vsypte prolisovaný stroužek česneku.

2 170 g kuskusu připravte podle návodu a načechrejte. Sýr zbavte kůrky a nakrájejte. Kuskus opatrně smíchejte s ostatními přísadami a 2 lžícemi nasekané petrželky.

3 Osolte a opepřete.

Tento recept najdete v magazínu Apetit 2009/8 spolu s mnoha dalšími recepty

Autor: redakce Apetitu

Apetit 2009/8

Apetit magazín

KVÍZ: Vyznáte se v klasických českých zákuscích?
  • Kvízy

KVÍZ: Vyznáte se v klasických českých zákuscích?

Pokud jste milovníci české klasiky a zároveň sladkého, jistě znáte větrník, špičku nebo třeba věneček se žloutkovým krémem. Možná vás napadlo, že vaše oblíbená cukrárna z dětství již neexistuje a že váš milovaný zákusek již nikdo...