Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo
Čočkový salát s paprikou a arašídy
ZDROJ: Apetit
sdílet:
4.1/5 Počet hodnocení: 41
Do 20 minut Velmi snadné Pro 4 osoby

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 1630 kcal
Bílkoviny 69 g
Sacharidy 171 g
Tuky 68 g
Vláknina 34 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.

Hotový salát posypte nahrubo nasekanou petrželovou natí.

Suroviny

čočka 250 g
uvařená v zeleninovém vývaru doměkka
olivový olej 4 PL
lze nahradit sezamovým
malá, nadrobno
na kostičky
pražené
vinný ocet bílý 2 PL
cukr
sůl
čubrica
pepř bílý

Postup

1

Ještě teplou čočku dejte do misky. Vmíchejte olej, cibuli a papriku.

2

Na zálivku prošlehejte ocet, cukr, sůl, čubricu a pepř s trochou vody a vmíchejte do čočky. Nakonec přidejte arašídy.

NĚCO NAVÍC:
Škola vaření: čočka - poradíme vám, jak čočku připravit, aby si na ní všichni pochutnali.

Související články

Tento recept najdete v magazínu Apetit 2010/1 spolu s mnoha dalšími recepty

Autor: redakce Apetitu

Apetit 2010/1

Apetit magazín