Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo
Hodnocení receptu
3.9/5 Počet hodnocení: 19
Více než hodinu Snadné

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 3282 kcal
Bílkoviny 33 g
Sacharidy 591 g
Tuky 76 g
Vláknina 47 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.

Suroviny

mouka 200 g
sůl špetka
voda 100 ml
olej 2 PL
strouhanka
sladká
pečivo 100 g
máslové
Na náplň
skořicový cukr 140 g
rozinky 170 g

Postup

1

Přísady na těsto smícháme, vytvoříme těsto, které potřeme olejem a necháme odpočívat v teple pod nahřátým hrncem cca 30 minut.

2

Máslo na strouhanku zahřejeme na pánvi a opečeme na něm rozdrobené sladké pečivo.

3

Těsto rozválíme a pak pomocí rukou vytáhneme na co nejtenčí plát.

4

Pokropíme těsto rozehřátým máslem, posypeme sladkou strouhankou, poklademe jablečnou náplní a opatrně zarolujeme. Pečeme ve vyhřáté troubě.

Foto: Flickr.com, Valerie Lam

Autor: juranova