Kuchařky Apetit Vína Apetit
Menu
Přihlašení
Uživatelské jméno
Heslo
Módu i rybí recepty nabídne Petrův zdar

Módu i rybí recepty nabídne Petrův zdar

Nejen novinky z rybářského světa, ale také módní přehlídky či recepty na rybí pochoutky přinese druhý ročník rybářského veletrhu Petrův zdar, který začne 26. února v pražském Veletržním paláci. „Na základě zvýšeného zájmu o rybářský veletrh z řad široké veřejnosti jsme se rozhodli rozšířit doprovodný program, abychom vyšli vstříc také rodinám s dětmi. Připraven bude také program pro nejmenší rybáře a řada soutěží o zajímavé ceny,“ uvedl generální ředitel pořadatelské společnosti AC Expo Adam Weber.
Valentýn v hotelu Mandarin Oriental

Valentýn v hotelu Mandarin Oriental

14. února | Prožijte den svatého Valentýna co nejromantičtěji, restaurace Essensia hotelu Mandarin Oriental, Prague, připravila pro tuto příležitost fantastické kulinářské speciality. Vychutnejte si tento den v romantickém a intimním prostředí restaurace.
Fotbalista Cassano dostane roční zásobu vína

Fotbalista Cassano dostane roční zásobu vína

Italský fotbalista Antonio Cassano se může těšit na 365 lahví vína.
Čeští baristé mají světový rekord s příchutí cappuccina

Čeští baristé mají světový rekord s příchutí cappuccina

Italové Ettore Diana a Luca Braguti mají o čem přemýšlet. Jejich světový rekord ve výrobě největšího cappuccina, který drželi od roku 2002, byl překonán. Podařilo se to českým baristům v sobotu 7. února na pražském Výstavišti v rámci veletrhu Top Gastro 2009. Osmdesát odborníků na přípravu kávy smíchalo zhruba 300 litrů espressa a 1700 litrů mléka. Vyrobili tak cappuccino o objemu více než 2117 litrů. Výsledky zaregistrovali zástupci pelhřimovské agentury Dobrý den, která eviduje české rekordy, a přítomní právníci. Počin bude zapsán do Guinnessovy knihy rekordů.
Zajděte si na rybí trh

Zajděte si na rybí trh

pátek a sobota po celý únor | Na rybím trhu v CzecHouse Grill & Rotisserie můžete ochutnat vše, co nabízí moře. Servírovat se bude mořský ďas, mořský okoun, hřbet z tuňáka, mořský jazyk, langusty, krevety, mušle, ústřice a mnoho dalšího. Šéfkuchař Peter bude připravovat čerstvé ryby a mořské plody dle vašeho přání: pošírované, na grilu nebo na tálu.
Chcete být trendy? Plaťte dle uvážení!

Chcete být trendy? Plaťte dle uvážení!

Finanční krize, které je všude plno, má zajímavý vliv na restauratéry a hoteliéry. Mnoho z nich zlevňuje své služby, někteří zajdou až tak daleko, že výši platby nechávají zcela na svých hostech. Dle uvážení tak můžete platit například v londýnské restauraci Little Bay, nebo v singapurském hotelu Ibis.
Hledáme to nejlepší z Českých Budějovic

Hledáme to nejlepší z Českých Budějovic

Tým Apetitu se opět chystá na výlet. Hledáme ty nejlepší restaurace, řeznictví, lahůdkářství, cukrárny, bistra… zkrátka skvělé podniky, kde se dobře postarají o hladového pocestného. Jste z Českých Budějovic, nebo do tohoto jihočeského města jezdíte? Máte-li tu svého oblíbeného pekaře nebo víte, kam zajít na skvělé polední menu, pro čerstvý kus masa, výborné zákusky nebo třeba pro zajímavé koření, napište nám.
Nejlepším vínem je sauvignon od Vinselektu Michlovský

Nejlepším vínem je sauvignon od Vinselektu Michlovský

V Národním vinařském centru ve Valticích se v rámci doprovodného programu gastronomického veletrhu G+H hodnotilo na 369 vzorků převážně českých vín. Letošní 15. ročník soutěže Grand Prix Vinex 2009 tak zaznamenal druhou největší účast v historii. Ze zahraničí byl zhruba každý desátý vzorek. Oproti minulému ročníku se podle tajemníka pořádajícího Svazu vinařů Martina Půčka zapsalo do soutěže více nových vinařů. Proto byla letos menší účast vín ze zahraničí, loni byla dvacetiprocentní. Tuzemská vína zabodovala mezi bílými vzorky, kategorii červených opanovala vína z Argentiny.
Rekordní české cappuccino má 1050 litrů

Rekordní české cappuccino má 1050 litrů

Na pražském Výstavišti dnes proběhl trénink na sobotní pokus o zápis do Guinnessovy knihy rekordů. Šálek o průměru dvou metrů plnilo na čtyřicet profesionálních baristů. Na výrobu rekordního cappuccina spotřebovali 56 kilogramů kávy a přes 700 litrů mléka. Vytvořili tak český rekord, který zaregistrovala pelhřimovská agentura Dobrý den.
Valentýn v hotelu Kempinski Hybernska Prague

Valentýn v hotelu Kempinski Hybernska Prague

14. února přijďte na den zamilovaných povečeřet do nově otevřeného hotelu v samém centru Prahy. Šékuchař Marek Fichtner pro vás chystá večeři o čtyřech chodech při svíčkách v luxusni restauraci Le Grill.
Plaťte, jen když vám chutná

Plaťte, jen když vám chutná

Nejen v televizní restauraci Gordona Ramsayho mohou hosté platit podle toho, jak jim chutná. Podobný systém zavedl pro tento měsíc majitel londýnské restaurace Little Bay. Peter Ilic se zkrátka rozhodl, že nechá na libovůli hostů, kolik za jídlo zaplatí. „Cokoli mezi jednou pencí a padesáti librami (30 haléřů až 1500 korun) mi udělá radost, bude to plně na zákazníkovi,“ uvedl Peter Ilic. Personálu prý řekl, že i kdyby lidé nezaplatili nic, musí s nimi jednat, jako by utratili 50 nebo 60 liber.
Oslavy čínského Nového roku v hotelu Mandarin Oriental

Oslavy čínského Nového roku v hotelu Mandarin Oriental

do 8. února | Oslavte čínský Nový rok stylově! Mandarin Oriental Prague pro vás nachystal slavnostní gurmánské čínské menu, které můžete ochutnat v době oběda i večeře. Vyzkoušejte legendární pohostinnost a vychutnejte si tradiční čínské speciality restaurace Essensia.
Top Gastro 2009 provoní káva

Top Gastro 2009 provoní káva

Zítra začne na pražském výstavišti třetí ročník veletrhu věnovaného gastronimii a všemu, co s ní souvisí. Kromě průzkumu novinek a zajímavostí můžete na veletrhu obdivovat i baristy, kteří budou soutěžit o titul Mistra kávy. Zároveň s veletrhem Top Gastro 2009 proběhne veletrh cestovního ruchu Holiday World 2009 a specializovaného veletrhu golfu a golfového turismu Golf World Prague. Můžete si tak nejen dovybavit ledničku, ale rovnou naplánovat dovolenou.
O Českou pivní pečeť soutěží v Táboře 67 pivovarů

O Českou pivní pečeť soutěží v Táboře 67 pivovarů

Dnes začal v Táboře 19. ročník reprezentačních slavností piva. Na největší odborné soutěži svého druhu v zemi se představí 67 producentů, z toho devět ze zahraničí. Zastoupeno bude Slovensko, Polsko nebo Belgie. Čtyřdenní festival, který potrvá až do pátku, tak přivítá rekordní počet pivovarů, ochutnávat se bude zlatavý mok známých pivovarů i malých výrobců.
Valentýnská večeře v hotelu Hilton Prague

Valentýnská večeře v hotelu Hilton Prague

14. února | Potěšte svoji drahou polovičku pětichodovou valentýnskou večeří v CzecHouse Grill & Rotisserie. Menu nabízí delikatesy jako marinovaného skotského lososa v citronové trávě, zapečené ústřice, ravioli plněné masem z královských krabů s lanýžovým veloute a mnoho dalšího. Čeká vás uvítací přípitek, hudební doprovod harfy a dáreček pro dámu. V baru Cloud 9 na vás zase čekají nejrůznější speciality šéfkuchaře.
Nevíte, jak na sépie? Poučte se u delfínů!

Nevíte, jak na sépie? Poučte se u delfínů!

Nevíte, jak z mořské potvory udělat chutné kalamáry? Inspirujte se u ‚šéfkuchařů moří‘. Pomocí přesného a propracovaného postupu umějí totiž zbavit sépie jedovatého inkoustu a kostí. Dokonalou techniku přípravy kalamárové pochoutky by jim mohl závidět nejeden šéfkuchař.
Festival kávy se v Brně pokusí o zápis do Guinessovy knihy rekordů

Festival kávy se v Brně pokusí o zápis do Guinessovy knihy rekordů

Na přelomu března a dubna proběhne v Brně týdenní festival provoněný kávou. Jeho součástí bude i ojedinělá výstava historických kávovarů nazvaná Collezione Enrico Maltoni. Návštěvníci nákupního a zábavního střediska Olympia Brno se tak mohou těšit na přehlídku starých kávovarů, nejrůznější soutěže, ukázky přípravy kávy i četné ochutnávky.
Příprava fotbalového piva jde do finále

Příprava fotbalového piva jde do finále

Nové pivo, které vzniká v pivovaru Ostravar, bude mít zcela unikátní etiketu, na které se objeví fotbaloví fanoušci. Poprvé s ním můžete zapít nějaký ten gól v dubnu. „Po čtyřech měsících spolupráce s fanoušky se blížíme do finále,“ prozradil mluvčí Pavel Barvík. „Očekávám, že do deseti týdnů bude náš nový polotmavý ležák s názvem Bazal na trhu.“
Ochutnejte to nejlepší zelí!

Ochutnejte to nejlepší zelí!

Dnes se do Vsetína opět sjedou milovníci valašských tradic, aby vyhodnotili soutěž o nejlepší ‚hňápané zelé‘. Hodnotit se tradičně budou desítky vzorků kysaného zelí od majitelů z celého širokého okolí. Zelí budou chutnat a hodnotit všichni přítomní a ten, kdo navíc pozná vlastní vzorek, se stane ‚zelmajstrem‘. V programu nebude chybět ani ukázka šlapání zelí.
V Loukovicích chystají košt slivovice

V Loukovicích chystají košt slivovice

Všichni milovníci slivovice jsou dnes zvání na druhý ročník akce nazvané Mezinárodní horácký košt slivovice a pálenek, která bude po celý dnešní den probíhat v kulturním domě v Loukovicích na Třebíčsku. Pro všechny návštěvníky, kteří zároveň mohou být i degustátory, je připravena ochutnávka desítek druhů slivovice, pálenek a meruňkovice. Konzumace alkoholu se neobejde bez kvalitního základu v žaludku, proto nebudou chybět ani čerstvé zabijačkové pochoutky.

Stránky