Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo
Plochý chléb s česnekem a rozmarýnem

Plochý chléb s česnekem a rozmarýnem

3.8/5 Počet hodnocení: 18
Pro 6 osob

Nutriční hodnoty (celý recept)

Energie 801 kcal
Bílkoviny 30 g
Sacharidy 17 g
Tuky 66 g
Vláknina 0 g
Uvedené kalorické hodnoty pokrmů jsou pouze orientační a vychází z průměrných hodnot jednotlivých surovin.
Tenhle placatý chléb vám nejspíš připomene turecký chléb z některé našich pekáren. Rozmarýn, česnek a parmazán jsou zárukou dokonalosti.

Suroviny

základní těsto 1 ks
vykynuté
olivový olej 3 PL
rozmarýn 3 hrst
česnek 2 stroužky
utřený
strouhaný
sůl mořská

Postup

1

Troubu zahřejte na 180 °C. Olej, rozmarýn a česnek dejte do misky a nechte 10-15 minut stát. Těsto natlačte na plech lehce vymazaný olejem, aby utvořilo obdélník o ploše 20 x 30 cm, potřete ho ochuceným olivovým olejem a posypte parmazánem a solí. Nožíkem naznačte na těstě řezy, jako kdybyste krájeli koláč. Pečte 15-20 minut, dozlatova.

Apetit magazín

KVÍZ: Vyznáte se v klasických českých zákuscích?
  • Kvízy

KVÍZ: Vyznáte se v klasických českých zákuscích?

Pokud jste milovníci české klasiky a zároveň sladkého, jistě znáte větrník, špičku nebo třeba věneček se žloutkovým krémem. Možná vás napadlo, že vaše oblíbená cukrárna z dětství již neexistuje a že váš milovaný zákusek již nikdo...