Recepty
Pečený pstruh s bylinkami
Pokud si koupíte pstruhy už vykuchané, budete mít přípravu skoro bez práce.
Apetit 08/2008
11 hodnocení
Jak dlouho?
- Doba přípravy: 20 minut
- Vaření a pečení: 15 minut
Počet porcí
- 2
Ingredience
- 2 pstruzi
- hrst oblíbených čerstvých bylinek
- biocitron
- máslo
- bílé víno, nemusí být
- nové brambory
Příprava jídla
Dva pstruhy vykuchejte, očistěte, osolte uvnitř i vně a do břišních dutin vložte hrst oblíbených čerstvých bylinek a dílky neoloupaného citronu. Vložte do pekáče, poklaďte máslem a pečte v předehřáté troubě asi 15 minut, až maso půjde snadno oddělit vidličkou. Pokud chcete, během pečení můžete pstruhy podlévat bílým vínem. Podávejte s vařenými novými bramborami.
Další recept na pstruha na rozmarýnu najdete v uživatelských receptech Poslirecept.cz.
Diskuse
Recepty a kuchařka online - Apetitonline.cz
Reklama
