Ingredience:
- 1 kg brambor s červenou slupkou, nakrájených na osminky a 5 minut povařených
- 20 g másla, rozpuštěného
- 1 lžíci kari koření nebo garam masaly (indická pikantní směs koření)
K namáčení:
- 1 lžíci dijonské hořčice
- 1 lžičku tekutého medu
- 5 lžic majonézy
- sůl
Jak dlouho?
- Doba přípravy: 15 minut
- Pečení: 25 minut
Počet porcí
- 6
Příprava jídla
1. Přísady k namáčení prošlehejte v misce a uložte do chladu.
2. Troubu předehřejte na 200 °C, horkovzdušnou na 180 °C. Máslo
smíchejte v míse s kořením, vsypte do něj brambory, důkladně promíchejte, rozložte na dva plechy a pečte 20–25 minut.
2. Troubu předehřejte na 200 °C, horkovzdušnou na 180 °C. Máslo
smíchejte v míse s kořením, vsypte do něj brambory, důkladně promíchejte, rozložte na dva plechy a pečte 20–25 minut.
Diskuze/Hodnocení
Datum: 7. 10. 2008 | 13:51 | Uzivatel:
Karolína | úžasný
Tyhle brambory připravuju skoro pro každou návštěvu a vždy zůstane úplně prázdná mísa :-)
Datum: 31. 08. 2007 | 10:23 | Uzivatel:
Alena | Apetit 2/05
Recept se nachází v č.2/05, str.28
