Kuchařky Apetit Vína Apetit
Menu
Přihlašení
Uživatelské jméno
Heslo

Ořechovo-fíkové kuličky

3 723 zhlédnutí
Average: 2.8 (5 hlasování)

Cukroví bez cukru? Ano! Tohle je navíc i veganské, bez lepku i laktózy a plné ořechů a sušeného ovoce. A navíc je hotové doslova za pár minut. Ořechovo-fíkové kuličky tak zvládnete připravit i na poslední chvíli!

 

Ořechovo-fíkové kuličky

Ingredience:

  • 150 g nepražených kešú ořechů 
  • 150 g měkkých sušených fíků
  • 90 g kokosového tuku
  • 60 g sušených višní
  • 60 g lískových ořechů
  • 150 g strouhaného kokosu
     

Postup:

1 Kešú namočte přes noc do vlažné vody, pak je sceďte a osušte. Fíky zbavte tuhých stopek, nakrájejte je nahrubo a potom je spolu kešú a lískovými ořechy rozmixujte. Kokosový tuk zahřejte tak, aby byl tekutý. Ořechovou směs dejte do mísy, přidejte rozehřátý tuk, celé či pokrájené višně a 60 g kokosu. Rukama tvarujte kuličky.

2 Zbývající kokos vysypte na talířek či do misky a koule v něm obalte. Nechte tuhnout v lednici cca hodinu. Uzavřené ve vzduchotěsné nádobě vydrží v chladu až 2 týdny. 

Přidat komentář