Kuchařky Apetit Vína Apetit
Menu
Přihlašení
Uživatelské jméno
Heslo
Uživatelský
recept

Thajský smažený ananas

Autor: Dana Vaňková
Hodnocení:
Zatím nehodnoceno
Počet porcí: 4
Doba přípravy: Do 10 minut

Ingredience

    1 ananas 40 g másla 60 g hnědého cukru 60 ml limetkové šťávy 30 g hoblinek sušeného kokosu 200 g čokolády na vaření 50 ml smetany

Příprava jídla

1. kokos opražíme na pánvi dozlatova 2. ananas očistíme a nakrájíme podélně na výseče. Na pánvi, nejlépe woku, rozpálíme máslo a orestujeme výseče ananasu, přidáme hnědý cukr a limetkovou šťávu a vše společně krátce podusíme 3. čokoládu natrháme na kousky, vložíme do misky, misku do vodní lázně, přidáme smetanu a necháme rozpustit a důkladně promícháme 4. na talíři ananas sypeme kokosem a přelijeme čokoládou

Přidat komentář