Pečená brambora

Ingredience

• 4 vydrhnuté brambory na pečení
• olej

Příprava jídla

Mřížku dejte na střed a troubu zahřejte na 200 °C. Čtyři vydrhnuté velké brambory na pečení lehce potřete olejem. Každou bramboru 6× propíchněte vidličkou a položte na mřížku. Pečte asi hodinu doměkka – středem by měla hladce projet špejle. Na talíři zakryjte alobalem
a nechte 10 minut stát. Pak každou bramboru křížem nařízněte a pomocí utěrky zmáčkněte, aby se otevřela.