Recepty
Tvarohová pomazánka s droždím a sýrem
Že máte na pomazánku s droždím z dětství nemilé vzpomínky? Zkuste mu dát ještě šanci v kombinaci s tvarohem, sýrem a okurkou.
Jak dlouho?
- Doba přípravy: 10 minut
- Vaření 10 minut
Počet porcí
- Pro 4 osoby
Ingredience
- 1 malá cibule, najemno nasekaná
- 1 lžíce másla
- 120 g droždí
- mléko
- 1 lžička hořčice
- 1 nakládaná okurka, nasekaná
- 150-200 g tvarohu
- 50 g nastrouhaného polotvrdého sýra
- ½–1 svazek nasekané pažitky
- sůl
- pepř
Příprava jídla
1 malou cibuli, najemno nasekanou, nechte na mírném plameni zesklovatět na lžíci másla, přidejte 120 g droždí a míchejte, dokud nezrůžoví. Podlijte trochou mléka a minutku povařte. Stáhněte z plamene, vmíchejte lžičku hořčice a 1 nakládanou okurku, nasekanou. V misce důkladně smíchejte se 150–200 g tvarohu, 50 g nastrouhaného polotvrdého sýra a ½–1 svazkem nasekané pažitky. Podle chuti osolte a opepřete.Diskuse
Původní diskuse
Asi jsem barvoslepy, ale drozdi proste nezruzovi... Co se tyka chuti, tvaroh tam nepasuje, je to takove dusive.
Recepty a kuchařka online - Apetitonline.cz
Reklama
