Kuchařky Apetit Vína Apetit
Menu
Přihlašení
Uživatelské jméno
Heslo

Tvarohová pomazánka s droždím a sýrem

Že máte na pomazánku s droždím z dětství nemilé vzpomínky? Zkuste mu dát ještě šanci v kombinaci s tvarohem, sýrem a okurkou. 

Vydání: 2009/4
Autor:
Hodnocení:
55 (hlasů)
Počet porcí: Pro 4 osoby
Doba přípravy: Do 10 minut
P
Pomazánka Česká

Ingredience

    • 1 malá cibule, najemno nasekaná
    • 1 lžíce másla
    • 120 g droždí
    • mléko
    • 1 lžička hořčice
    • 1 nakládaná okurka, nasekaná
    • 150-200 g tvarohu
    • 50 g nastrouhaného polotvrdého sýra
    • ½–1 svazek nasekané pažitky
    • sůl
    • pepř

Příprava jídla

1 Malou cibuli, najemno nasekanou, nechte na mírném plameni zesklovatět na lžíci másla, přidejte 120 g droždí a míchejte, dokud nezrůžoví. Podlijte trochou mléka a minutku povařte. Stáhněte z plamene, vmíchejte lžičku hořčice a 1 nakládanou okurku, nasekanou. V misce důkladně smíchejte se 150–200 g tvarohu, 50 g nastrouhaného polotvrdého sýra a ½–1 svazkem nasekané pažitky. Podle chuti osolte a opepřete.

Nahlásit chybu v receptu

Ochutnejte také

Drožďová pomazánka

Zeleninový vývar s drožďovými knedlíčky

10x tvarohová pomazánka

Komentáře

Obrazek uzivatele
tvarohová pomazánka s droždím - podle výše uvedeného receptu naprosto nechutná, kyselá, řídká, a to jsem nepřidala mléko, jak je v receptu uvedeno ..., někde se stala chyba :-)
Obrazek uzivatele
Celkem tuším, kde ta chyba nastala. Někde mezi palcem a malíkem.

Přidat komentář