Recepty
Salát s hruškami a kozím sýrem
Salát s hruškami a kozím sýrem v kombinaci s domácím ořechovým chlebem je neskutečná dobrota. Čerstvé kozí sýry za rozumnou cenu
a v biokvalitě prodávají i supermarkety.
Jak dlouho?
- Doba přípravy: 5 minut
- do 10 minut
Počet porcí
- Pro 4 osoby
Ingredience
- 2 hrušky, oloupané, zbavené jádřinců a nakrájené na centimetrové kostičky
- 2 hrsti vlašských ořechů, nahrubo nasekaných
- 100 g měkkého kozího sýra, rozdrobeného
- 1 balení polníčku nebo jiného oblíbeného listového salátu
Na zálivku
- 4 lžičky panenského olivového oleje
- 2 lžičky balzamikového octa
- sůl a čerstvě mletý pepř
Příprava jídla
Hrušky, ořechy, kozí sýr a polníček dejte do mísy a promíchejte. Prošlehejte všechny suroviny na zálivku, salát rozdělte na talíře a pokapejte. Podávejte s pečivem, nejlépe s domácím ořechovým chlebem.Diskuse
Recepty a kuchařka online - Apetitonline.cz
Reklama
