Recepty
Mandarinkové campari
Campari se šampaňským je působivý začátek romantické večeře.
Apetit 01/2010
4 hodnocení
Jak dlouho?
- Doba přípravy: 10 minut
Počet porcí
- Pro 6 osob
Ingredience
- 1 kg mandarinek, ideálně klementinek
- 175 ml džusu z granátového jablka
- 3 lžíce krupicového cukru na ozdobení skleniček
- 6 lžiček campari
- 1⁄2 lahve šampaňského nebo sektu
Příprava jídla
1 Z klementinek vymačkejte šťávu a tu pak smíchejte s džusem. Dejte vychladit.2 Okraje skleniček na šampaňské (typu flétna) zlehka namočte do vody a poté je obalte v krupicovém cukru – vytvoří úžasný zmrzlý efekt. Do každé skleničky dejte jednu lžičku campari, do poloviny zalijte citrusovou šťávou s džusem a dolijte šampaňským. Pokud chcete, přidejte pár semínek z granátového jablka – umocníte celkový dojem.
Diskuse
Recepty a kuchařka online - Apetitonline.cz
